أسعار الخراف والماعز و العجول البقري والجاموسي في الأسواق اليوم الأربعاء 14-7-2021

55
كتب .مجدى نعيم
واصلت أسعار الخراف والماعز الارتفاع مع اقتراب موسم عيد الأضحى من ذروته ، وسجل متوسط سعر الماعز (إناث ) 1300 إلي 2000 جنيه وسعر النعجة تراوح من 2000 إلي 3000 جنيه ، بينما تراوح سعر الخروف من 3000 إلي 5000 جنيه حسب الوزن.
وأضاف التجار أن سعر التيس (ذكر الماعز ) متوسط الوزن من 2000 إلي 3000 جنيه ، واستقر متوسط سعر أنثي الخروف أو النعجة بـ 60 جنيها للكيلو القائم ، وسجل كيلو جرام أنثي الماعز 55 جنيها ، وسعر كيلو جرام لحم الضاني القائم الأسواني تراوح من 60 إلي 70 جنيها وسجل سعر الضاني عالي الجودة قائم 75 جنيها.
ويبلغ متوسط سعر الخرفان الحية من 63 إلى 65 جنيها للكيلو بحسب الجودة والمنطقة لدي التجار وملاك الشوادر.
يذكر أن سعر الرأس الواحد لوزن 75 كيلو جراما من الخرفان بين 4725 جنيها و4875 جنيها ، بينما تسجل أسعار الخرفان في وزارة الزراعة 4500 جنيه لذات الوزن.
 وقال أحمد طه تاجر مواشي لـ “المال “، إن ارتفاع أسعار الأضاحي يتواصل مع صعود العلائق ومستلزمات الإنتاج واقتراب العيد حيث ضاعفت من تكاليف التربية عليه ، رغم استقرار الأسعار وثباتها مقارنة بالعام الماضي إلا أنه لا يستطيع ترك مهنته ويقوم بتجهيز عدد من القطع لعيد الأضحى المبارك.
وأشار طه إلى أنه مع ارتفاع أسعار الكسب لجأ لتعويض نمط التمسين بالعلف الأخضر ، ودريس الفول لتربية خراف اللحم لإعطاء إنتاجية أفضل ولحم ذو طعم جيد.
وأضاف أن الأسعار تبدأ من 60 جنيها للكيلو القائم الضاني وحتى 65 جنيها ويختلف السعر طبقا حجم الخروف، حيث يبدأ الوزن من 50 كيلو ويصل سعر الكيلو فيه لـ 65 جنيها أما الأوزان الأعلي فسعرها يصل لــ60 جنيها.
أسعار العجول البقري والجاموسي في الأسواق اليوم الأربعاء 14-7-2021
شهدت أسعار القائم للعجول البلدية استقرارا، حيث تراوح الكيلو القائم من 57 إلى 60 جنيها، بينما تأرجح سعر الرأس البلدي من 20 ألفا إلى 25 ألف جنيه ، وسجلت أسعار العجول المستوردة من 15 ألفا إلي 22 ألف جنيه حسب جودة العلف.
وأضاف عدد من التجار لـ “المال” أن هناك اختلافا في أسعار العجول البقري والجاموسي فى السوق حاليا قبيل العيد، مع ارتفاع طفيف في الأسعار ببعض المناطق مع ملاحظة زيادة متوسط الإقبال، كما انطلق الموسم بارتفاعا متوسط في أسعار الأضاحي بنحو 10 جنيهات في الكيلو للحوم القائم عن العام الماضي.
ونوه التجار إلى أن أسعار العجول البقري الكيلو يتراوح بين 57 إلى 60 جنيها للكيلو بحسب الجودة والمنطقة ، وإناث الأبقار بـ 53 جنيها للكيلو القائم علي الأقل.
وأفاد التجار بأن أسعار اللحوم المذبوحة بين الاستقرار والصعود الطفيف، حيث يسجل كيلو اللحم المذبوح في المزرعة 120 جنيها مقابل 110 جنيهات في الموسم الماضي.
وأوضح التجار أن سعر عجول البقري تبدأ من 54 جنيها لوزن 650 كيلوجراما ، و55 جنيها لوزن 600 كيلو ، و56 جنيها لأوزان 550 كيلو جراما ، و57 جنيها لـ 500 كيلو ، و58 جنيها لوزن 450 كيلوجراما ، و59 جنيها لوزن 400 كيلو ، و60 جنيها لوزن 350 كيلوجراما.
وأضاف التجار أن سعر الجاموس القائم يبدأ من 49 جنيها للكيلو للعجل بوزن 650 كيلو جراما ، و50 جنيها لوزن 600 كيلو ، و51 جنيها لـ 550 كيلو جراما ، و52 جنيها للكيلو لوزن 500 كيلو و53 جنيها لأوزان 450 كيلو و54 جنيها لـ 400 كيلو و55 جنيها لوزن 350 كيلو جراما.
وكشف التجار أن سعر الكيلو اللحوم الكندوز بين 130 إلي 150 جنيها للكيلو وفي بعض المناطق الراقية بـ160 جنيها، بينما يتراوح سعر اللحوم الضأن بين 140 جنيها إلى 160 جنيها بارتفاع 10 جنيهات في الكيلو لكل الأنواع خلال الموسم الحالي.