العطار ” توجه نصائح فى المطبخ

67

متابعة – علاء حمدي

وجهت الدكتورة مها العطار خبيرة طاقة المكان عدد من النصائح فى المطبخ حيث قالت

فى ظل الظروف الإقتصادية الخانقة يعانى الناس من كثرة المصاريف .. والمال المهدر خاصة على الطعام .. وهناك من يشتكى أنه يأتى من السوبر ماركت ويصرف مئات الجنيهات ويضع الطعام فى الثلاجة ويأتى لكى يتناول وجبة ولا يجد الطعام !؟ وأحيانآ لا يجد طعام بالثلاجة يكفى أفراد أسرتة .. وكل ميزانيتة تصرف على الطعام !!

هناك بعض النصائح التى يمكن أن نفعلها لتوفير المال والمحافظة على البركة والرزق فى المطبخ .. لأن المطبخ فى علم الطاقة هو طاقة الرزق فى البيت .. لو حدث وأهدرنا هذه الطاقة تنعكس على دخل الأسرة من المال .. وتضيع البركة والوفرة فى الرزق من المال والطعام والكساء .

وفيما يلى بعض النصائح للمحافظة على طاقة المال والرزق فى المطبخ كما يلى :

1- تجنب وضع البتوجاز بجوار حوض الماء لأنها طاقة سلبية وضع النار بجوار الماء يحدث بسببها الكثير من المشاحنات داخل الأسرة والإنفصال .

2- تجنب وضع البتوجاز أسفل الشباك مباشرة حتى لا تتسرب طاقة الرزق والمال من الشباك المفتوح .

3- تجنب وضع الثلاجة والبتوجاز والحوض أمام الباب مباشرة لأن عند فتح باب الثلاجة يتم تسريب طاقتها مباشرة ولا تحتفظ بطاقة لحقظ الطعام والمال .

4- تجنب وجود أكثر من باب فى المطبخ .. ويجب غلق الباب بإستمرار لتجنب تسرب الطاقة .. وإحذر المطبخ المفتوح .

5- لابد من وجود دولاب للخزين الأطعمة فى البيت بشكل عام مغلق وبه فتحات للتهوية لحفظ الطعام .

6- يجب نظافة البتوجاز بشكل دورى وخاصة سطح البتوجاز للمحافظة على طاقة للرزق مستمرة ونظيفة .

7- يجب إستخدام كل عيون البتوجاز حتى يتنوع مصدر دخل المال فى الأسرة وتجنب عطل أحد العيون أو الفرن .

8- المحافظة على نظافة المطبخ ووجود رائحة الطعام الجيد والروائح الجيدة بشكل مستمر وغلق سلة القمامة بإستمرار .

9- نظافة أطباق الطعام والأوانى بإستمرار وعدم وضعها فى حوض الخسيل فترة طويلة لتجنب الهموم والمشاكل .

10- التخلص من الأوانى المكسورة والمشروخة والمتهالكة ، وترتيب الأدراج والدواليب وأرفف الثلاجة للمحافظة على مسارات الطاقة الجيدة .

وأعيد تحذيرى بوجوب تخزين الطعام بشكل عام تجنبآ لإرتفاع مفاجىء فى الأسعار فى أى وقت لتجنب وقوع الأسرة فى مشكلة مالية .. كذلك أنظر دائمآ لمطبخك قبل النوم وقبل مغادرة المنزل وحافظ على ترتيبة ونظافتة بإستمرار .. للحفاظ على طاقة المال من الإهدار .