انخفاض واضح في أسعار البطاطس وغيرها من الخضروات انخفاض واضح في أسعار البطاطس وغيرها من الخضروات بسوق العبور خلال تعاملات اليوم خلال تعاملات اليوم

انخفاض واضح في أسعار البطاطس وغيرها من الخضروات بسوق العبور خلال تعاملات اليوم

صفاء مصطفى الكنانة نيوز 

القاهرة – سجّلت أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور لتجارة الجملة اليوم، الأحد 23 نوفمبر 2025، تغيّرات لافتة، حيث انخفضت بعض الأصناف مثل البطاطس والبصل، بينما ارتفعت أخرى مثل الطماطم والخيار، بحسب الأسعار المعلنة عبر الموقع الرسمي للسوق. 

أبرز التغيّرات في الأسعار

سجل سعر جُرع البطاطس في سوق العبور اليوم بين 4 جنيهات و7 جنيهات للكيلو تقريبًا، مسجّلاً انخفاضًا بحوالي جنيهين مقارنةً بمستواه السابق. 

انخفض سعر البصل الأحمر إلى نحو 7 إلى 8.5 جنيهات، والبصل الأبيض إلى نحو 9 إلى 11 جنيهًا للكيلو، بتراجع قدره نحو نصف جنيه. 

من جهة أخرى، ارتفعت أسعار بعض الخضروات مثل الطماطم التي تراوحت بين 3 إلى 6.5 جنيه، بعد أن كانت أقل قليلًا، ما يعكس تباينًا في العرض والطلب. 

كما ارتفع سعر الخيار البلدي ليصل نحو 11 إلى 14 جنيهًا، والخيار الصوب نحو 22 إلى 26 جنيهًا، بينما سجل الليمون البلدي انخفاضًا إلى نحو 10 إلى 20 جنيهًا. 

تحليل أولي للحالة

يُعزو تجار في سوق العبور هذا الانخفاض في البطاطس والبصل لوجود معروض كافٍ من تلك الأصناف، تزامنًا مع انخفاض الطلب المحلي عليها. بالمقابل، ارتفعت أسعار أصناف أخرى نتيجة عوامل موسمية أو انخفاض في التوريد في مناطق الإنتاج.

وأشاروا إلى أن حركة البيع في الجملة أسهمت في هذه التغييرات، حيث إن الفارق بين السعر في الجملة والتجزئة يتراوح عادة بين 3 إلى 5 جنيهات تقريبًا. 

ماذا يعني ذلك للمستهلك؟

أما بالنسبة للمستهلك النهائي، فإن انخفاض أسعار البطاطس والبصل قد ينعكس في متاجر التجزئة خلال الساعات أو الأيام المقبلة، ما يمنح فرصة لشراء هذه السلع بأسعار أقل من المعتاد. ومع ذلك، يُنصح بالتحقق من الأسعار في محل التجزئة المحلي، إذ إن الفروق قد تكون واضحة بين جملة الجملة وسعر البيع بالتجزئة.