تعرف على خطوات زراعة الشعير المستنبت في المنزل من وزارة الزراعة

متابعة م .محمد عبد الحميد 

زراعة الشعير المستنبت

 تنقع حبوب الشعير في الماء لمدة لا تزيد عن 10 ساعات صيفاً 

تصفية الشعير من الماء وتعريضه للهواء الطلق لمدة ساعة حتي تنخفض نسبة الرطوبة الموجودة به .

كمر الشعيربوضعه في إناء مغلق ومثقب لمده تتراوح من 12 إلى 24 ساعة مع التأكد ان تكون الحبوب تخلصت من الرطوبة 

قم بتغطية الشعير بقطعة قماش مبلله و معقمه مع مراعاة أن تظل رطبة دائما.

ألا تتجاوز طبقة الشعير المكمور عن 15 سم حتى لا يكون عرضه للعفن مع الاستمرار فى تقليبه عد من 8 – 12 ساعة من التجفيف اشطفها وصفيها مرة أخري . 

كرر الشطف والتجفيف من 2-3 مرات يومياً. 

تبدأ البراعم الصغيرة في التكون في غضون يومين لثلاثة أيام . 

صفي البراعم جيداً قبل الاستخدام . عندما يصل طول البادرات إلى 30-35 سم تصبح علفًا مغذيًا للغاية.