مطبخ
حلويات بلا عجن طريقة عمل الغريبة الشهية بسهولة كتبت / عبير عبده
هل تحلمين بتحضير حلويات لذيذة دون الحاجة إلى العجن؟ هل تبحثين عن وصفة سهلة وسريعة لتحضير الغريبة الشهية؟ إذاً أنتِ في المكان الصحيح!
في هذا المقال، سنقدم لكِ وصفة عمل الغريبة الشهية بلا عجن، باستخدام مكونات بسيطة وسهلة التحضير. هذه الوصفة مثالية لمن يرغب في تحضير حلويات لذيذة دون الحاجة إلى الكثير من الجهد والوقت.
# المكونات
– 2 كوب دقيق
– 1 كوب سمنة
– 1/2 كوب سكر بودر
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا
# طريقة التحضير
1. اخلط السمنة والسكر البودر في وعاء حتى يصبح الخليط كريمي.
2. أضف الفانيليا إلى الخليط واخلط جيدًا.
3. انخل الدقيق واضافة إلى الخليط، واخلط حتى يختفي الدقيق.
4. لا تعجن الخليط، بل اتركيه حتى يرتاح قليلًا.
5. شكّل الخليط على شكل كور واضعة في الثلاجة لمدة ربع ساعة.
6. اخبز الكور في فرن محمص على درجة حرارة متوسطة لمدة 12 دقيقة.
7. اترك الكور حتى يبرد قبل تقديمه.
# ملحوظات مهمة
– لا تضع السكر الزائد في الخليط، لأن ذلك قد يسبب جفاف الغريبة.
– لا تضع البيض أو البيكنج بودر في الخليط، لأن ذلك قد يغير نكهة الغريبة.
– إذا شعرت أن الخليط قد أصبح جافًا، يمكنك إضافة قليل من السمنة إليه.
– إذا شعرت أن الخليط قد أصبح لزجًا، يمكنك إضافة قليل من الدقيق إليه.
