طاجن البطاطا الحلوة كتبت / شمس فتحي

لحلويات بسيطه لذيذة خفيفه ومش مكلفه ومغذية لكي ولافراد عائلتك وراح تعطيهم الدفء في هذا المناخ اليكي وصفه طاجن البطاطا الحلوة

المكونات:

بطاطا مسلوقة
قشطة
لبن
جوز هند
فول سوداني واي مكسرات متوفرة
قرفة ناعمة
ڤانيليا
ملعقة زيت

الطريقة:

اهرسيها مع شوية لبن علشان يبقى قوامها تقيل
ضيفي جوز الهند والقرفة الناعمة والڤانيليا وقلبيهم كويس
إدهني الطاجن بزيت وحطي طبقة من خليط البطاطا وبعدين ضيفي طبقة من القشطة
ضيفي طبقة تانية من البطاطا وتوضع في الفرن لتحمر اخرجيها وضيفي في التقديم رشه جوز هند والسوداني واي مكسرات متوفرة وبالهنا