قسم المطبخ
** عصير الافوكا **الشيف محمد يموت
الافوكا ممكن اعتباره نوع من الفواكه ويحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة وعلى نسبة عالية من السعرات الحرارية واليوم حنزل نوعين:
** عصير الافوكا مع المكسرات والقشطة**
المكونات:
● كوب حليب سائل
● حبة افوكا متوسطة الحجم
● عسل حسب الرغبة
● مكعبات ثلج
● مكسرات حسب الرغبة
● قشطة جاهزة
طريقة التحضير:
نقشر الافوكا ونقطعها ونخلطها في الخلاط. نذوب العسل في الحليب ثم نضيف الخليط الى الافوكا في الخلاط مع مكعبات الثلج. نخلطهم جيدا حتى نحصل على عصير كريمي ( ممكن تخفيفه بمكعبات الثلج).يسكب في الاكواب ويزين بالقشطة والمكسرات.
** عصير الافوكا مع الموز**
المكونات :
● حبة افوكا
● موزتان
● رشة فانيليا
● عسل
● ملعقة صغيرة عصير حامض
● كوبان ماء
● مكعبات ثلج
طريقة التحضير :
نقشر الاوفوكا والموز ونخلطهم في الخلاط ونضيف العسل والفانيليا والماء ومكعبات الثلج واخيرا عصير الحامض حتى لا يسود العصير ويقدم ..
تابعنا على
