قسم المطبخ
** عصير الليموناضة مع الخيار والنعنع*
شيف/ محمد يموت
المكونات :
● حبتان خيار
● عصير حامضتين
● سكر حسب الرغبة
● نصف ليتر ماء
● نصف باقة نعنع
طريقة التحضير : في الخلاط الكهربئي يخلط النعنع وعصير الحامض ثم يصفى . يقشر الخيار وينزع منه البذر ويضرب بالخلاط مع الماء حتى يصبح ناعما ثم يمزج مع النعنع وعصير الحامض ثم يضاف السكر ويقدم باردا.
** وشراب الهنا من الشيف محمد يموت **