مطبخ الكنانة آيس كريم متنوع لصيف 2022

كتبت .مريم وجدى

نجدد اللقاء مع مطبخ الكنانة وطريقة عمل ايس كريم متنوع ومختلف لصيف 2022

آيس كريم البطيخ

المقادير :-

٤كوب بطيخ مكعبات مجمد

كوب سكر بودر

طريقة التحضير :-

يضرب البطيخ المجمد مع السكر البودر حتى يتجانس تماماً وينعم ويصبح القوام كريمي ثم ينقل الآيس كريم لعلبة حفظ بلاستيكية ويحفظ في الفريزر حتى يجمد ويتماسك ويقدم بالهنا والشفا

الوصفة : آيس كريم الفراولة

المقادير :-

كيلو فراولة قطع مجمدة

كوب سكر بودر

طريقة التحضير :-

تضرب الفراولة المجمدة مع السكر البودر حتى تتجانس تماماً وتحصل على قوام كريمي ثم ينقل الآيس كريم لعلبة حفظ بلاستيكية ويزين الوجه بصوص الفراولة ثم يحفظ الآيس كريم في الفريزر حتى يجمد ويتماسك ويقدم بالهنا والشفا

الوصفة : آيس كريم الخوخ

المقادير :-

٤كوب خوخ قطع

نصف م ص عصير ليمون

2كوب كريمة خفق باردة

علبة حليب مكثف محلى

طريقة التحضير :-

تضرب كريمة الخفق حتى تتماسك تماماً ثم يضاف الحليب المكثف المحلى ونستمر في الضرب ثم يضاف الخوخ ويضرب مع باقي المكونات حتى يتجانس ثم ينقل خليط الآيس كريم لعلبة حفظ بلاستيكية ويحفظ الآيس كريم في الفريزر حتى يتجمد ويتماسك ويقدم بالهنا والشفا

الوصفة : آيس كريم الليمون

المقادير :-

٢كوب حليب مكثف محلى

٣كوب كريمة حامضة باردة

بشر ليمونة

٢ليمونة مقشرة

طريقة التحضير :-

توضع كل المكونات مع بعض في الخلاط أو الكبة وتضرب حتى تتجانس تماماً ثم ينقل الآيس كريم لعلبة حفظ بلاستيكية وينقل للفريزر حتى يتجمد ويتماسك ويقدم بالهنا والشفا