اخلطى الدجاج مع الخلطة واتركيها ترتاح على الاقل ساعتين …نقسم التورتيلا أربعة اقسام بشكل ربع دائرة بعد ذلك نلفها ونثبت طرفها بالجبنة السائلة بالاقماع الحديد ثم اقلي الاقماع بالزيت بنفس الطريقة … واقلبى الشاورما الى الاستواء … ثم تحشى الاقماع بالخليط ويقدم بالهنا والشفا