قسم المطبخ

مطبخ الكنانة الشاي العدني

كتبت .مريم وجدى

نجدد اللقاء مع مطبخ الكنانة وطريقة عمل

الشاي العدني 

المقادير

الماء : كوبان

– الشاي الأسود : ملعقة صغيرة ونصف

– هيل : 2 حبة

– رشه جوزه الطيب

سكر ملعقه صغيره حسب الرغبه 

طريقة التحضير  

سخّني الماء في إناء على النار، اضيفي الشاي ثم اتركي المكونات حتى تغلي.

أضيفي الحليب الكثف المحلى ثم نكّهي بالحبهان ويمكن اضافه اللبن المخصص الشاي حسب الرغبه

أضيفي السكر ثم حرّكي المكونات حتى تتجانس جيداً.

أتركي المكونات من جديد على نار هادئة حتى تغلي وتحصلي على مزيج متجانس.

صفّي الشاي من البهارات ثم اسكبيه في أكواب التقديم 

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى