قسم المطبخ

مطبخ الكنانة صلصة الافوكادو بالمانجو

بقلم .مريم وجدى

نجدد اللقاء مع مطبخ الكنانة وطريقة عمل

صلصة الافوكادو بالمانجو

المقادير

2 حبة افوكادو طرية مقشرة ومقطعة – 1 حبة مانجو متوسط الحجم مقشر ومقطع مكعبات صغيرة – بصلة مفرومة ناعم – 1/4 كوب كزبرة خضراء مفرومة – 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون – 1 ملعقة كبيرة بشر الليمون – ملح

اعلان

 

الطريقة

اهرسي الأفوكادو حتى يصبح كريمي وناعم في طبق وضيفي المانجو المقطعة والبصل و الكزبرة وعصير الليمون وبشر الليمون وضيفي الملح وقلبي الخليط حتى تختلط المقادير وقدميها إلى جانب شيبس التورتيلا أو الخبز محمص حسب الرغبة 

اعلان

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى