مطبخ الكنانة نيوز وطريقة عمل النوتيلا

كتبت/لميس سعد

نلتقي مجددًا سيدتي في مطبخ جريدة الكنانة نيوز..واليوم نقدم لكم سيدتي وصفة سهلة وغير مكلفة لكيفية عمل النوتيلا البيتي..والنوتيلا أصبح لاغني عنها في المنزل..تستخدم للحشوات أو لتزيين المأكولات..أو يتم تناولها كما هي..حتي مع المثلجات وغيرها..لذلك سيدتي نقدم لكي المقادير والطريقة.

المقادير :

نصف كوب لبن حليب سائل.

نصف كوب سكر سنترفيش.

نصف كوب بندق مطحون ناعم وفي حالة عدم توافره يمكن إستبداله ب2باكو قهوة سريعة التحضير بطعم البندق.

كوب شوكولاتة خام مبشورة.

كوب لبن حليب سائل.

كوب لبن بودرة.

نصف كوب كاكاو محلي وليس مر.

نصف كوب كريم شانتيه بودر.

كوب زيت نباتي.

الطريقة:

_في إناء علي النار نضع نصف كوب اللبن ونصف كوب السكر السنترفيش والبندق أو بديل البندق.

_نقلب الخليط السابق جيدًا وعندما يبدأ في الغليان نطفئ النار ونضيف كوب الشوكولاتة المبشورة.

_في الخلاط الكهربائي نضع كوب اللبن الحليب السائل وكوب اللبن البودر ونصف كوب الكاكاو المحلي ونصف كوب الكريم شانتيه البودر.

_نخلط المكونات السابقة جيدًا في الخلاط الكهربائي ثم نضيف إليهم خليط اللبن والبندق والسكر الساخن.

_نخلط المكونات السابقة جيدًا في الخلاط الكهربائي مع إضافة الزيت تدريجيًا بإستمرار الخلط.

_يحفظ في علبة نظيفة ويقدم ويستخدم بالهناء.