معلومة زراعية كيفية زراعة الزنجبيل في المنزل

بقلم م. محمد عبد الحميد

كيف تزرع الزنجبيل في المنزل :

 

1. اختيار الزنجبيل المناسب:

اختر ريزوم زنجبيل ممتلئ ذو عيون متطورة بشكل جيد.

تجنب الذبل أو العفنة.

 

2. تحضير ريزوم:

نقع الريزوم في ماء فاتر طوال الليل لترطيبها.

مقطعة إلى أقسام بعين واحدة أو اثنتين لكل منها.

 

3. اختيار حاوية:

استخدم حاوية ضحلة واسعة مع ثقوب صرف.

مليء بمزيج وعاء جيد الصرف الغني بالمواد العضوية.

 

4. الزراعة والري:

قم بدفن أقسام ريزوم أسفل سطح التربة مباشرة مع عيون متجهة للأعلى.

الماء بدقة بعد الزراعة والحفاظ على التربة رطبة ولكن ليس مشبوعًا بالماء.

 

5. توفير شروط مثالية:

حافظ على درجة حرارة 75-85 درجة فهرنهايت (24-29 درجة مئوية) والرطوبة العالية.

 

6. السقي والتسميد:

حافظ على التربة رطبة باستمرار، وتسقي بانتظام.

تخصيب كل 2-4 أسابيع بالسماد السائل المتوازن خلال موسم النمو.

 

7. التشجيع على الأزهار:

توفير أشعة الشمس الوافرة والدفء والرطوبة.

تجنب الاضطرابات غير الضرورية للمصنع.

 

8. الحصاد والاستمتاع:

حصاد ريزومات حسب الحاجة بعد 8-10 أشهر.

تخزين الزنجبيل الزائد في مكان بارد وجاف للاستخدام في المستقبل.