آخر تحديث لأسعار الخضروات والدواجن والأسماك واللحوم اليوم

آخر تحديث لأسعار الخضروات والدواجن والأسماك واللحوم اليوم

 

صفاء مصطفى الكنانة نيوز 

أسعار الخضار اليوم الأربعاء 1 يوليو 2026 في سوق العبور.. ارتفاع الطماطم والخيار البلدي وتراجع الفلفل الألوان

شهدت أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة، اليوم الأربعاء 1 يوليو 2026، تباينًا ملحوظًا بين الارتفاع والانخفاض، مع صعود أسعار بعض الأصناف مثل الطماطم والخيار البلدي، مقابل تراجع أسعار الكوسة والفاصوليا والفلفل الألوان.

ويعد سوق العبور من أهم الأسواق المرجعية لأسعار الخضراوات في مصر، حيث تعتمد عليه أسواق التجزئة في مختلف المحافظات لتحديد أسعار البيع للمستهلك.

الطماطم والبطاطس

الطماطم: من 5 إلى 13 جنيهًا للكيلو.

البطاطس: من 10 إلى 16 جنيهًا للكيلو.

البصل بأنواعه

البصل الأبيض: من 7 إلى 10 جنيهات للكيلو.

البصل الأحمر: من 6 إلى 8 جنيهات للكيلو.

الكوسة والخضراوات الجذرية

الكوسة: من 13 إلى 17 جنيهًا للكيلو.

الجزر بدون عروش: من 10 إلى 20 جنيهًا للكيلو.

الخضراوات الطازجة

الفاصوليا: من 28 إلى 32 جنيهًا للكيلو.

البامية: من 25 إلى 45 جنيهًا للكيلو.

الملوخية: من 8 إلى 10 جنيهات للربطة.

الباذنجان بأنواعه

الباذنجان البلدي: من 5 إلى 8 جنيهات للكيلو.

الباذنجان الرومي: من 4 إلى 7 جنيهات للكيلو.

الباذنجان الأبيض: من 8 إلى 16 جنيهًا للكيلو.

الفلفل بأنواعه

الفلفل الرومي: من 18 إلى 20 جنيهًا للكيلو.

الفلفل الحامي: من 8 إلى 14 جنيهًا للكيلو.

الفلفل الألوان: من 20 إلى 40 جنيهًا للكيلو.

أسعار الخيار

الخيار الصوب: من 12 إلى 18 جنيها للكيلو.

الخيار البلدي: من 8 إلى 12 جنيها للكيلو.

الثوم والليمون

الثوم: من 20 إلى 40 جنيها للكيلو.

الليمون البلدي: من 25 إلى 45 جنيهًا للكيلو.

الليمون الأضاليا: نحو 20 جنيهًا للكيلو.

 

أسعار السمك اليوم الأربعاء 1 يوليو 2026 في سوق العبور.. البلطي يبدأ من 64 جنيهًا والجمبري يصل إلى 875 جنيهًا

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة، اليوم الأربعاء 1 يوليو 2026، تباينًا في عدد من الأصناف، وسط استمرار الطلب على مختلف أنواع الأسماك، والتي تعد من السلع الغذائية الأساسية في الأسواق المصرية.

أسماك المياه العذبة

البلطي الممتاز: من 71 إلى 73 جنيهًا للكيلو.

البلطي المتوسط: من 64 إلى 70 جنيهًا للكيلو.

البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.

قشر البياض: من 200 إلى 300 جنيه للكيلو.

البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.

الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه للكيلو.

أسعار المكرونة والسبيط والقرش

مكرونة سويسي: من 80 إلى 180 جنيهًا للكيلو.

المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.

السبيط: من 250 إلى 450 جنيهًا للكيلو.

سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو.

سمك حدادي: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.

المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.

الكابوريا والمرجان

الكابوريا: من 50 إلى 200 جنيه للكيلو.

البربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيها للكيلو.

أسعار الجمبري اليوم

الجمبري الممتاز: من 775 إلى 875 جنيها للكيلو.

الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 525 جنيها للكيلو.

الجمبري الصغير الطازج: من 200 إلى 400 جنيه للكيلو.

أسعار البوري والسردين والماكريل

البوري الكبير: من 140 إلى 180 جنيهًا للكيلو.

البوري الوسط: من 100 إلى 130 جنيهًا للكيلو.

الشعور: من 100 إلى 300 جنيه للكيلو.

الوقار: من 150 إلى 350 جنيها للكيلو.

القاروص: من 150 إلى 350 جنيها للكيلو.

السردين المجمد: من 30 إلى 130 جنيها للكيلو.

الماكريل المجمد: من 150 إلى 250 جنيها للكيلو.

انخفاض أسعار الفراخ اليوم الأربعاء 1 يوليو 2026.. تراجع البيضاء والبلدي واستقرار أسعار المشتقات

شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية، اليوم الأربعاء 1 يوليو 2026، انخفاضًا في أسعار الفراخ البيضاء والبلدي، وفق آخر تحديثات بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لأسعار السلع، بينما استقرت أسعار معظم مشتقات الدواجن داخل المحال والسلاسل التجارية.

أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك

متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء: 76 جنيهًا.

يتراوح السعر للمستهلك بين 60 و120 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

متوسط سعر كيلو الفراخ البلدي: 117 جنيهًا.

يتراوح السعر بين 75 و155 جنيهًا للكيلو.

أسعار الدواجن في البورصة

سعر كيلو الفراخ البيضاء: 59 جنيهًا.

الفراخ البلدي في المزرعة

يتراوح سعر الكيلو بين 75 و76 جنيهًا.

أسعار مشتقات الدواجن في المحال والسلاسل التجارية

صدور دجاج بانيه: 250 جنيهًا للكيلو.

صدور دجاج بالعظام: 205 جنيهات للكيلو.

دبابيس دجاج: 184 جنيهًا للكيلو.

أوراك دجاج مخلية: 250 جنيهًا للكيلو.

أوراك دجاج متبلة: 165 جنيهًا للكيلو.

فراخ شيش متبلة: 340 جنيهًا للكيلو.

شيش طاووق: 343 جنيهًا للكيلو.

أسعار الدجاج الكامل

دجاجة كاملة وزن 1.5 كيلو: 318 جنيهًا.

فرخة كاملة وزن من 1100 إلى 1200 جرام: من 205 إلى 265 جنيهًا.

دجاجة كاملة وزن من 1200 إلى 1300 جرام: 288 جنيهًا.

صدور دجاج بالعظم: 200 جنيه للكيلو.

دجاج بلدي كامل طازج: 300 جنيه.

أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 1 يوليو 2026.. ارتفاع البتلو والضاني وتباين أسعار الكندوز

شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية، اليوم الأربعاء 1 يوليو 2026، تباينًا بين الارتفاع والانخفاض، وفق أحدث بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية، حيث ارتفعت أسعار اللحوم البتلو والضاني، بينما تراجعت بعض أنواع اللحوم الكندوز.

أسعار اللحمة الضاني الصافي

متوسط السعر: 477 جنيهًا للكيلو.

يتراوح السعر بين 350 و660 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحمة الضاني بالعظم

متوسط السعر: 413 جنيهًا للكيلو.

يتراوح السعر بين 320 و500 جنيه للكيلو.

أسعار اللحمة البتلو الصافي

متوسط السعر: 464 جنيهًا للكيلو.

يتراوح السعر بين 350 و860 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحمة البتلو بالعظم

متوسط السعر: 412 جنيهًا للكيلو.

يتراوح السعر بين 320 و500 جنيه للكيلو.

أسعار اللحمة الكندوز كبير السن

متوسط السعر: 370 جنيهًا للكيلو.

يتراوح السعر بين 280 و400 جنيه للكيلو.

أسعار اللحمة الكندوز صغير السن

متوسط السعر: 444 جنيهًا للكيلو.

يتراوح السعر بين 350 و550 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحمة الكندوز متوسط السن

متوسط السعر: 425 جنيهًا للكيلو.

يتراوح السعر بين 320 و500 جنيه للكيلو.