كتب وجدي نعمان

أسعار الخضروات والفاكهة والدواجن والبيض واللحوم اليوم الإثنين 7-9-2026

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الإثنين

تأرجحت أسعار الخضروات والفاكهة صعودا وهبوطا اليوم الإثنين 7-9-2026 لتتأرجح الطماطم ما بين 12 جنيها إلى 25 جنيها والخيار البلدي والفلفل الحامي 20 جنيها و البطاطس البلدي والكوسا 18 إلي 25 والبطاطا والباذنجان 10 جنيهات والبصل 20 جنيها والليمون 40 إلى 80 جنيهًا، والجزر 20 جنيها، والرمان والتين والمانجو أو العنب 50 جنيها .

أسعار الخضروات في سوق العبور

و أوضح التجار أن سعر الباذنجان الملون / الباذنجان المخدد / الرومي 8 إلي 12 جنيها والخيار الصوب 15 إلي 20و الجزر 20و القلقاس 25 جنيها للكيلو، والبطاطا الحلوة 15 جنيهًا، والثوم الأبيض و الأحمر 40 إلى 50 جنيهًا.

وأشار التجار أن قفص الطماطم بسوق العبور تأرجح ما بين 350و450 جنيها، والبرنيكة 500.

والفلفل 15 جنيهًا، والليمون 30 جنيهًا، والكوسة 10جنيهات ، والخيار 10 جنيهات والباذنجان 5 جنيهًات.

أسعار الخضروات

ونوه التجار إلي إن سعر الكابوتشا 5 جنيهات ونصف للواحدة، والبروكلي 25 جنيهًا، والكرنب الأحمر 30، والكرنب الأبيض 20 جنيهًا، والملوخية 20 جنيهًا للكيلو.

وأوضح التجار أن سعر البقدونس والكسبرة والشبت جنيهان ونصف، والجرجير جنيهان ونصف للحزمة.

وأكد التجار أن سعر البصل يبدأ من 15 جنيه، والبصل الأحمر 15جنيها، والفلفل الأحمر والشطة 25 جنيهًا، والفلفل الحامي 20 جنيهًا، والفلفل الحلو 30 إلى 60 .

أسعار الخضروات اليوم

وأوضح التجار أن سعر الليمون تأرجح بين 40 جنيها إلى 80 جنيهًا، والملوخية 25 جنيهًا، والبامية 40 جنيها، وورق العنب 100 جنيه.

وذكر التجار إن سعر الكنتالوب 10 إلى 25 جنيهًا،للكيلو، والشمام 10 الي 25 جنيها والعنب الأسود المحلي 50، والعنب البلدي الأحمر والأخضر 50 جنيها والموز 25 إلي 40 جنيهًا، والموز المستورد 125 جنيها، والتفاح الأخضر 50 إلى 140 جنيه، والبرتقال الصيفي 20 جنيهًا.

وأضاف التجار أن سعر التفاح الأصفر 100 جنيها والتفاح الأحمر المستورد 80 إلى 110 جنيه والتفاح البلدي 70، والكمثرى 100 جنيه، الكمثرى المستوردة 250 والكيوي 240 جنيه، والأفوكادو 180 جنيهًا، والخوخ البلدي 80 جنيهًا، والبطيخ 20 إلى 75جنيهًا.

أسعار الخضروات والفاكهة

وأكد التجار أن سعر البرقوق البلدي 50 جنيهًا، والبرقوق المستورد 130 جنيهًا، والمانجو صديقة 80 جنيهًا والمانجو السكري 70 جنيها والمانجو الزبدية 60 جنيها للكيلو، والقشطة البلدي 200 جنيه.

وأشار التجار إلي أن سعر المشمش المستورد 150 جنيها ، والبلح البرحي 70 جنيهًا، والبلح السيوي 65 جنيهًا.

أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين

يهتم المواطنون بمتابعة أسعار الفراخ والبيض لأنها جزء أساسي من وجبات المصريين وتؤثر أسعارها على ميزانية الأسر.

ارتفعت أسعار الدواجن في الأسواق المحلية خلال تعاملات اليوم الاثنين 7 سبتمبر 2026، وتختلف أسعار الدواجن من منطقة إلى أخرى، بحسب تكاليف النقل وهوامش ربح التجار.

أسعار الدواجن اليوم

تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع ما بين 72 و73 جنيهًا، بينما سجل سعرها للمستهلك في الأسواق والمحال بين 75 و82 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف السعر من منطقة لأخرى.

وصل سعر الفراخ الساسو اليوم في المزارع نحو 102 و103 جنيهات، بينما بلغ سعر الكيلو للمستهلك في الأسواق والمحال بين 112 و120 جنيهًا، وفقًا للمنطقة.

وبلغ سعر كيلو الفراخ البلدي في المزارع ما بين 114 و115 جنيهًا، فيما تراوح سعر الكيلو في الأسواق للمستهلك بين 124 و126 جنيهًا.
 

سعر البانيه اليوم

سجلت أسعار البانيه في الأسواق خلال تعاملات اليوم استقرارا ملحوظاً ووصل سعرها مابين 180 و210 جنيهات للكيلو، بحسب المنطقة ومكان البيع.

أسعار أجزاء الدواجن 

الأوراك: بين 85 و90 جنيهًا للكيلو.

الكبد والقوانص: نحو 140 جنيهًا للكيلو.

الأجنحة: بين 50 و60 جنيهًا للكيلو.

أسعار البيض اليوم

البيض الأبيض: 100 جنيه للجملة، و110 جنيهات للمستهلك.

البيض الأحمر: 100 جنيه للجملة، و110 جنيهات للمستهلك.

البيض البلدي: 120 جنيهًا للجملة، و130 جنيهًا للمستهلك.

أسعار اللحوم اليوم الاثنين

واصلت أسعار اللحوم البلدية والمجمدة تماسكها اليوم الإثنين 7-9-2026 لتبلغ أسعار القطعيات البلدية ما بين 320 إلى 360 جنيهًا، والبرجر البقري 370 والكفتة والسجق المخصوص 290 والمفروم البلدي 320 جنيهًا والحواوشي البقري 200 جنيه والكبدة البلدي 370 والبوفتيك البلدي 370 بمنافذ وزارة الزراعة.

أسعار اللحوم

وأكد التجار أن أسعار الكبدة الجاموسي 370 جنيهًا، وكباب الحلة بالمنافذ المتحركة والمتحركة 350 جنيهًا، وكفتة الأرز بـ200 جنيه، والكفتة السيخ 220 جنيهًا والبرجر والكفتة والسجق المستورد 250 جنيها واللحم الجاموسي 320 جنيها واللحوم الجملي 320 جنيها.

وقال التجار أن أسعار اللحوم في المنافذ التابعة لجهاز “آمان”وسلاسل “وطنية” و”سوبر توفير” بلغت 260 إلى 300 جنيه للمفروم ،و المكعبات 320 جنيها وبمنافذ وزارة التموين 330 جنيهًا، واللحوم الضاني 350 جنيهًا واللحوم الجملي 320 جنيها.

أسعار اللحوم اليوم

ونوه التجار إلي إن سعر كيلو الإسكالوب في السوبر ماركت 495 جنيها والسمانة البلدية 495 جنيهات، والفخدة البلدي 495 والكفتة و كفتة داود باشا 350 والإنتركوت الكندوز 495 والمكعبات بالدسم 400 والمكعبات الفاخرة ب500 جنيه، والكباب حلة 500 جنيه والمفروم بالدسم 400 والمفروم بدون دسم 450 جنيها.

وأكد التجار أن سعر لحوم الجمال”الصغيرة” والمفروم الكندوز 400 جنيه، والكبدة الجملي 500 جنيه، ولحوم الماعز 480 جنيهًا، والضاني البلدي 460 جنيها ولحوم السن 500 جنيه ولحوم الكندوز 420 إلي 460 جنيها والكبدة الضاني 600 جنيها.

أسعار اللحوم الحمراء

وكشف التجار أن سعر اللحوم المجمدة 300 جنيه ولحوم الموزة المجمدة 365 جنيها والمفروم المستورد 290، والسجق المجمد 230 جنيهًا، والكبدة المستوردة 200 جنيها واللحوم الجاموسي المجمدة 300 والبتلو المجمد 300 ولحوم الرأس البلدي 220 جنيها، والدهن البقري 210 جنيهات للكيلو.

وأكد التجار أن سعر كيلو الجاموسي القائم تراوح ما بين 150 و170 جنيهًا، والبقري القائم البلدي 180 جنيهًا، واللحوم المذبوحة 340، والبقرة الوالدة 80 ألف جنيه والجاموسة 80 ألف جنيه، والضاني الحي 250 جنيهًا، والمذبوح 390، والجملي 240.

وأوضح التجار أن سعر الضاني البرقي 540 جنيهًا للكيلو، والبقري 450 إلي 480 جنيهًا والضاني البلدي 460 جنيها في محال الجزارة.

أسعار اللحوم البلدية

وأشار التجار إلي أن سعر كيلو الحية للماشية الأجنبية تراوحت ما بين 190 و200جنيه للأنواع المستوردة الأوكرانية والإسبانية والكولومبية.

وأكد التجار أن سعر البقرة الوالدة يبدأ من 75 ألف جنيه،والجاموسة 85 آلاف جنيه، والغنم الصغيرة تبدأ من 12000 جنيه، والأبقار المتوسطة 40 ألف جنيه علي الأقل.

وفيما يلي قائمة بأسعار اللحوم المتداولة اليوم للكيلو في المنافذ

أسعار اللحوم الجاموسي في المنافذ الإستهلاكية: 320 جنيهًا

أسعار الضاني أو الكندوز بالمنافذ المتنقلة: 370 جنيهًا

أسعار اللحوم المفروم البلدي في محال الجزارة: 300 جنيه على الأقل

أسعار اللحوم البلدية بمحلات الجزارة: 480 جنيه للكيلو في المتوسط

أسعار الكفتة و السجق أو البرجر البلدي: 250 جنيهًا

أسعار المفروم الكندوز : 300 جنيه

أسعار السجق المستوردة :250 جنيهًا للكيلو

أسعار الكبدة المجمدة: 200 جنيه

أسعار الكبدة الكندوز:500 جنيه

أسعار البتلو البلدي : 800 جنيه للكيلو

أسعار البتلو المجمد : 300 جنيه

أسعار المكعبات البلدية : 420 جنيهًا

أسعار المكعبات بدون دسم:480 جنيها

أسعار الكتف الضاني المجمد : 300 جنيه

أسعار الضاني البرقي: 540 جنيهًا

أسعار الدهن الجملي و البقري: 150 إلي 200 جنيه

لحمة الرأس البلدي: 200 جنيه

أسعار السمك اليوم الإثنين

أسعار السمك اليوم، شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة، اليوم الإثنين 7 سبتمبر 2026، تباينًا ملحوظًا، وذلك وفق آخر تحديثات السوق في قطاع الأسماك، أحد أهم القطاعات الغذائية ذات الطلب المرتفع داخل الأسواق المصرية.

 

أسعار الأسماك اليوم الإثنين 7 سبتمبر 2026

وتستعرض “فيتو” أسعار الأسماك، اليوم الإثنين الموافق 7 سبتمبر 2026، في سوق العبور للجملة؛ في السطور الآتية:

أسماك المياه العذبة

البلطي الممتاز: بين 62 و65 جنيهًا.

البلطي المتوسط: بين 57 و61 جنيهًا.

البلطي الأسواني: من 30 إلى 100 جنيه للكيلو.

قشر البياض: بين 210 و320 جنيها.

البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا.

الثعابين: بين 100 و600 جنيه للكيلو.

أسعار المكرونة والسبيط والقرش

مكرونة سويسي: بين 120 و240 جنيهًا.

المكرونة المجمدة: بين 30 و60 جنيهًا.

السبيط: بين 250 و450 جنيهًا للكيلو.

سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا.

سمك حدادي: بين 30 و60 جنيهًا.

المرجان المجمد: بين 30 و60 جنيهًا.

الكابوريا والمرجان

الكابوريا: بين 50 و210 جنيهات، بارتفاع 10 جنيهات عن سعره السابق.

البربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.

أسعار الجمبري اليوم

الجمبري جامبو: من 1000 إلى 1160 جنيهًا.

جمبري ممتاز: من 875 إلى 975 جنيها.

جمبري وسط طازج: من 760 إلي 860 جنيهًا، بارتفاع 10 جنيهات عن سعره السابق.

الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 525 جنيهًا.

الجمبري الصغير الطازج: بين 200 و400 جنيه للكيلو.

أسعار البوري والسردين والماكريل

البوري الكبير: من 160 إلى 220 جنيهًا.

البوري الوسط: بين 100 و150 جنيهًا، بارتفاع 10 جنيهات عن سعره السابق.

شعور: من 100 إلى 300 جنيه.

وقار: من 150 إلى 350 جنيهًا.

قاروص: من 150 إلى 350 جنيهًا.

السردين المجمد: من 30 إلى 130 جنيهًا.

الماكريل المجمد: بين 150 و250 جنيهًا للكيلو.