أسعار الخضروات والفاكهة و الدواجن والبيض واللحوم والسمك اليوم الأحد 20 سبتمبر 2026
كتب وجدي نعمان
أسعار الخضروات والفاكهة و الدواجن والبيض واللحوم والسمك اليوم الأحد 20 سبتمبر 2026
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأحد
واصلت أسعار الخضروات والفاكهة التحرك اليوم الأحد 20 سبتمبر 2026 لتتراوح أسعار الطماطم بين 12 إلى 35 جنيها بدلا من 18 جنيها لمتوسط سعر الأمس، بينما بلغ الخيار والكوسة والفلفل 20 جنيها للكيلو الواحد، والبطاطس 18 إلى 24 والبطاطا 6.5 إلى 10 جنيهات والبصل 22 جنيها إلى 25 جنيها – حسب المنطقة – والليمون 50 جنيهًا، والباذنجان لجميع أنواعه 10 جنيهات.
أسعار الخضروات في سوق العبور
وأوضح التجار أن سعرالثوم الأحمر 60 جنيها والباذنجان الرومي والباذنجان المخدد والباذنجان “العروس ” 6.5 جنيه إلي 10 جنيهات والخيار و الجزر 20 والقلقاس 25 جنيها للكيلو والثوم الأبيض 40 جنيها والثوم الصيني 40 جنيها .
وأضاف التجار أن عداية الطماطم بسوق العبور تراوح بين 150 جنيه إلي 380 جنيه بتراجع 20 جنيها مقارنة بالإسبوع الماضي، والبرنيكة 450 جنيها والفلفل 15 جنيهًا، والليمون 25 جنيهًا، والكوسة / 10جنيهات ، والباذنجان 5 جنيهات.
أسعار الخضروات
وأشار التجار إلي إن سعر الكابوتشا 15 جنيها ونصف للواحدة، والبروكلي 25 جنيهًا،والكرنب الأحمر 30، والكرنب الأبيض 30 جنيهًا، والملوخية 20 جنيهًا للكيلو.
وأوضح التجار أن سعر البقدونس والكسبرة والشبت جنيهان ونصف،والكرفس 8 جنيهات والجرجير جنيهان ونصف للحزمة.
ونوه التجار إلي أن سعر البصل الأصفر 22 جنيها، والبصل الأحمر 20 جنيها، والفلفل الأحمر والشطة 40 جنيهًا، والفلفل الحامي 20 جنيهًا، والفلفل الحلو 40 .
أسعار الخضروات اليوم
وأكد التجار أن سعر الليمون تراوح ما بين 40 جنيها إلي 50 جنيهًا، والملوخية 20 جنيهًا للكيلو، والبامية 20 إلى 70 جنيها، وورق العنب 120 جنيهًا.
وقال التجار أن سعر الكنتالوب 30 جنيهًا، للكيلو، والشمام المنجاوي 30 جنيها والعنب الأسود 50، والعنب البلدي الأحمر والأخضر 50 جنيها والموز الصعيدي /الفلاحي 25 إلي 40 جنيهًا، والموز الجبلي 50 جنيها والموز المستورد 140 جنيها، والتفاح الأخضر الفرنساوي 50 إلى 140 جنيها، والبرتقال الصيفي 30 جنيهًا.
وأوضح التجارأن سعر التفاح الأصفر 115 جنيها والتفاح الأحمر المستورد 90 إلى 120 جنيه والتفاح البلدي 70، والكمثرى البلدية 60 جنيهًا، الكمثرى المستوردة 330 والكيوي 400 جنيه، والأفوكادو 380 جنيهًا، والخوخ البلدي 80 جنيهًا، والبطيخ 70 إلى 120 جنيهًا للواحدة.
أسعار الخضروات والفاكهة
وقال التجار إن سعر البرقوق البلدي 50 جنيهًا، والبرقوق المستورد 150 جنيهًا، والمانجو صديقة 80 جنيهًا والمانجو السكري 60 جنيها والمانجو الزبدية 50 جنيها للكيلو، والمانجو العويس 200 جنيه والقشطة البلدي 200 جنيه.
وأضاف التجارأن سعر المشمش المستورد 150 جنيها، والبلح البرحي 50 إلى 70 جنيهًا، والبلح السيوي 65 جنيهًا والبلح الزغلول 30 جنيها والبلح الرطب بـ40 جنيها والبلح الأمهات 20 جنيها.
هوت أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم الأحد 20-9-2026 بنحو 5 جنيهات لتدور حول 66 و67 جنيهًا للكيلو بالمزرعة، بحسب رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبدالعزيز السيد، وتمثل صناعة الدواجن أحد الركائز الأساسية للأمن الغذائي والاقتصاد الوطني، وتسعى الدولة إلى تقديم الدعم لصغار المربين وكبار المنتجين، والعمل على فتح أسواق تصديرية جديدة في الدول العربية والأفريقية والأسواق الدولية، خاصة بعد اعتماد مصر ضمن الدول التي تطبق نظام المنشآت الداجنة المعزولة وفق ضوابط المنظمة العالمية للصحة الحيوانية (WOAH).
ويوفر قطاع الدواجن فرص عمل مباشرة وغير مباشرة لنحو 3.5 مليون مواطن، وقفز إنتاج الفراخ البيضاء إلى 1.6 مليار طائر مقارنة بـ1.4 مليار طائر خلال العام الماضى، بنسبة نمو بلغت 14%، بحسب الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة.
وتعمل وزارة الزراعة على توفير تمويلات ميسرة للمربين بالتعاون مع البنك الأهلي المصري والبنك الزراعي المصري، لدعم شراء مستلزمات الإنتاج من أعلاف وكتاكيت وأدوية ولقاحات بيطرية، إلى جانب تمويل تطوير عنابر التربية وتحويلها من النظام المفتوح إلى النظام المغلق، بما يسهم في رفع كفاءة الإنتاج وزيادة العائد الاقتصادي.
ودارت أسعار الدواجن البلدى حول 125 و130 جنيها، وسجلت الدواجن الساسو 125 جنيها للمستهلك.
أسعار الفراخ اليوم في بورصة الدواجن
ودارت أسعار الفراخ اليوم فى بورصة الدواجن حول 85 و90 جنيها للكيلو باختلاف المنطقة، ويضم قطاع الدواجن في مصر أكثر من 27 ألف مزرعة متنوعة، تشمل مزارع لإنتاج بيض المائدة، ودواجن التسمين، وأمهات الدواجن، بالإضافة إلى شركات متخصصة في إنتاج أمهات وجدود الدواجن، وفق تصريحات علاء فاروق وزير الزراعة.
أسعار بورصة الدواجن العمومية اليوم
وهبطت أسعار بورصة الدواجن العمومية اليوم إلى 67 جنيها لكيلو الدجاج الأبيض، وتسعى وزارة الزراعة إلى تسريع إجراءات فتح أسواق جديدة لاستيعاب فائض الإنتاج المحلي، في ظل الطفرة التي يشهدها القطاع.
وسجلت أسعار الدواجن الساسو فى بورصة الدواجن العمومية 119 جنيها للكيلو، وبلغت أسعار الأمهات البيضاء 70 جنيهًا فى المزرعة.
أسعار بورصة الدواجن محمد عادل
وسجلت أسعار بورصة الدواجن «محمد عادل» 66 جنيها، وحقق قطاع الدواجن فى مصر طفرة استثمارية وإنتاجية غير مسبوقة خلال السنوات الأخيرة، وتجاوز حجم الاستثمارات فى القطاع 200 مليار جنيه، وفق الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة.
وبلغت أسعار الساسو فى بورصة الدواجن «محمد عادل» 115 جنيها للكيلو، وسجل الكتكوت الأبيض 22 جنيها.
أسعار بورصة الدواجن اليوم منير السقا
وانخفضت أسعار بورصة الدواجن اليوم «منير السقا» إلى 67 جنيها للدواجن البيضاء، وتراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 21 و22 جنيها، وتراوح الكتكوت الساسو بين 19 و20 جنيها، وسجل كيلو الأمهات البيضاء 70 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض اليوم الأحد
سعر كرتونة البيض اليوم، سجلت أسعار بيض المائدة ارتفاعًا ملحوظا، اليوم الأحد، الموافق 20 سبتمبر 2026، سواء في بورصة الدواجن ومحال الجملة ونصف الجملة، وشملت أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر والبلدي بارتفاعات تراوحت بين جنيهين و15 جنيهًا.
أسعار كرتونة البيض في الأسواق اليوم
وعليه؛ تستعرض «فيتو» سعر كرتونة البيض في بورصة الدواجن اليوم الأحد، إضافة إلى أسعار البيض في المحال التجارية لبيع بيض المائدة بالجملة والنصف جملة؛ في السطور الآتية:
أسعار البيض الأبيض اليوم في بورصة الدواجن
تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض (30 بيضة) في بورصة الدواجن اليوم، ما بين 100 جنيه و110 جنيهات، بارتفاع 15 جنيهًا عن سعرها السابق.
سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم في محال الجملة
تراوحت أسعار كرتونة البيض الأبيض بين 103 إلى 113 جنيهات في الشركات ومحلات النصف جملة.
أسعار البيض الأحمر اليوم في بورصة الدواجن
وتراوح سعر كرتونة البيض الأحمر 30 بيضة في بورصة الدواجن اليوم، بين 110 إلى 120 جنيها، بارتفاع 10 جنيهات عن سعرها السابق.
سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم في محال الجملة
بينما تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم من 113 إلى 123 جنيها في الشركات ومحلات نصف الجملة.
أسعار البيض البلدي اليوم في بورصة الدواجن
وأما عن سعر كرتونة البيض البلدي 30 بيضة في بورصة الدواجن اليوم، فتراوح بين 124 جنيها إلى 125 جنيها، بارتفاع جنيهين عن سعرها السابق.
سعر كرتونة البيض البلدي اليوم في محال الجملة
وتراوحت أسعار كرتونة البيض البلدي 30 بيضة في محال الجملة والنصف جملة اليوم بين 126 جنيها إلى 130 جنيها.
واصلت أسعار اللحوم البلدي والبتلو والسن التفاوت اليوم الأحد 20-9-2026 ليتأرجح سعر اللحم الكندوز بين 280 إلى 330 جنيهًا، والبرجر البقري 350 والكفتة البلدي والسجق المخصوص 330 والمفروم 280 جنيها والحواوشي البقري 250 جنيها والكبدة 350 والبوفتيك البلدي 350 بمنافذ وزارة الزراعة.
أسعار اللحوم
وأكد التجار أن أسعار الكبدة الجمسي 350 جنيهًا، وكباب الحلة بالمنافذ المتحركة و الإستهلاكية 350 جنيهًا، وكفتة الأرز بـ200 جنيه، والكفتة السيخ 220 جنيهًا والبرجر و الكفتة و السجق 250 جنيها واللحوم الجاموسي 320 جنيها واللحوم الجملية 320 جنيها.
وأوضح التجارأن أسعار اللحوم في المنافذ التابعة لجهاز “آمان” وسلاسل “وطنية” و”سوبر توفير” بلغت 260 إلى 300 جنيه للمفروم، والمكعبات الكندوز 320 جنيها واللحوم بمنافذ وزارة التموين و”كاري أون” 330 جنيهًا، واللحوم الضاني 370 جنيهًا واللحوم الجملية 320 جنيها.
أسعار اللحوم اليوم
وأفاد التجار أن سعر كيلو الإسكالوب في الهيبر ماركت 465 جنيها والسمانة 465 جنيهات،والفخدة البلدية 465 والكفتة البلدي وكفتة داود باشا 350 والإنتركوت 425 والمكعبات بالدسم 400 والمكعبات المميزة بـ450 جنيهًا، وكباب الحلة 480 جنيهًا والمفروم بالدسم 400 والسجق العادي 350 جنيها والسجق 400 جنيه والمفروم بدون دسم 450 جنيها.
وألمح التجار إلي أن سعر لحوم الجمال “القاعود ” والمفروم الجملي 400 جنيه، والكبدة الجملية 480 جنيه،السجق الجملي 200 جنيه ولحوم الماعز 450 جنيهًا، والضاني البلدي 450 جنيها ولحوم السن 425 جنيها والكبدة الضاني 580 جنيها.
أسعار اللحوم الحمراء
وقال التجار أن سعر اللحوم المجمدة 300 جنيه، ولحوم الموزة المستوردة 365 جنيها والمفروم المستوردة 290 ،والسجق المجمدة 230 جنيهًا، والكبدة المستوردة 200 جنيه واللحوم الجاموسي المجمدة 300 والبتلو المجمد 300 ولحوم الرأس البلدي 220 جنيها، والدهن البقري 210 جنيهات للكيلو.
ونوه التجار إلي أن سعر كيلو الجاموسي القائم تأرجح ما بين 150 و170 جنيهًا، والكندوز القائم 185 جنيهًا، واللحوم المذبوحة 340، والبقرة الوالدة 80 ألف جنيه والجاموسة 80 ألف جنيه، والضاني الحي 250 جنيهًا، والمذبوح 390، والجملي 240.
وذكر التجار أن سعر الضاني البرقي 540 جنيهًا للكيلو، واللحم البقري 450 إلى 480 جنيهًا في محلات الجزارة.
أسعار اللحوم البلدية
وأوضح التجار أن سعر كيلو الحية للماشية الأجنبية تراوح ما بين 190 إلى 200جنيه للأنواع المستوردة الأوكرانية والإسبانية والكولومبية.
و أشار التجار إلي أن سعر الغنم الصغيرة تبدأ من 12000 جنيه، والأبقار المتوسطة 45 ألف جنيه علي الأقل.
وفيما يلي قائمة بأسعار اللحوم المتداولة اليوم للكيلو في المنافذ
أسعار اللحوم الجاموسي في المنافذ المتحركة : 320 جنيهًا
أسعار الضاني أو الكندوز بالمنافذ الحكومية: 350 جنيهًا
أسعار اللحوم المفروم البلدي في محال الجزارة: 300 جنيه على الأقل
أسعار اللحوم البلدية بمحلات الجزارة: 480 جنيها للكيلو في المتوسط
أسعار الكفتة و السجق و البرجر البلدي في المنافذ : 250 جنيهًا
أسعار المفروم البقري: 300 جنيه
أسعار السجق المستورد: 250 جنيهًا للكيلو
أسعار الكبدة المجمدة: 200 جنيه
أسعار الكبدة الكندوز : 500 جنيه
أسعار البتلو الجاموسي البلدي: 800 جنيه للكيلو
أسعار البتلو النيوزولندي : 300 جنيه
أسعار المكعبات البقري : 400 جنيه
أسعار المكعبات بدون دسم: 450 جنيها
أسعار الكتف الضاني الإسترالي : 300 جنيه
أسعار الضاني البرقي: 540 جنيهًا
أسعار الدهن البقري: 200 جنيه
لحمة الرأس البلدي: 180 جنيهًا
أسعار الدهن الجملي : 150 جنيها
