أسعار الخضروات والفاكهة و الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 13 أكتوبر 2026

كتب وجدي نعمان

أسعار الخضروات والفاكهة و الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 13 أكتوبر 2026

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء

شهدت أسعار الخضروات والفاكهة تذبذبا اليوم الثلاثاء 13 أكتوبر 2026 ليتراوح سعر الطماطم ما بين 5 جنيهات إلي 20 بدلا من 25 جنيها أمس والبصل و البطاطس 25 والكوسة أو الخيار 20 جنيها والفاصولياء 40 جنيها وذلك للمستهلك بأسواق التجزئة مع صعود السعر بسوق العبور لتجارة الجملة.

أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور (الجملة)

و أكد التجار أن سعر الباذنجان العروس الأبيض والباذنجان العروس البلدي و الباذنجان الملون والباذنجان الرومي 10 جنيهات إلي 15 جنيها و الخيار 12 إلى 25 الجزر 20 جنيها إلي 30 والبطاطا 15 جنيهًا، والثوم الأبيض 50 والثوم الأحمر 70 جنيهًا بزيادة 10 جنيها.

وألمح التجار إلي أن قفص الطماطم بسوق العبور تأرجحت ما بين 120 جنيه إلي 250 جنيه،والبرنيكة 280 والفلفل الرومي 10 جنيهًات ،والليمون 12 جنيهًا، والكوسة 10 جنيهات ، والخيار 10 جنيهات والباذنجان 5 جنيهًات.

أسعار الخضروات الأساسية للمستهلك

أسعار الطماطم للمستهلك:8.5 إلي 25 جنيها

أسعار البصل في الأسواق :15 إلي 30 جنيها

أسعار البطاطس اليوم :20 إلي 25 جنيها

وأوضح التجار إن سعر الكابوتشا 15 جنيها ونصف للواحدة، والبروكلي 25 جنيهًا، والكرنب الأحمر 30، والكرنب الأبيض 20 جنيهًا، والملوخية 20 جنيهًا للكيلو.

وأكد التجار أن سعر البقدونس والكسبرة والشبت جنيهان ونصف، والجرجير جنيهان ونصف للحزمة.

وكشف التجار أن سعر البصل الأصفر 25 جنيها، والبصل الأحمر 25 جنيها ،والفلفل الأحمر والشطة 40 جنيهًا، والفلفل الحامي 25جنيهًا، الفلفل الرومي 25والفلفل الحلو 20 إلي 40 .

أسعار الفاكهة والورقيات اليوم

وألمح التجار إلي أن سعر الليمون تراوح ما بين 25 جنيها إلي 60 جنيهًا، والملوخية 20 جنيهًا، والبامية 20 إلي 60 جنيها، وورق العنب 120 جنيهًا.

و أفاد التجار أن سعر الكنتالوب 40 جنيهًا،للكيلو، والشمام المنجاوي 40 جنيها والعنب 60 والعنب 60 جنيها والموز 20 إلي 40 جنيهًا، والموز المستورد 140 جنيها، والتفاح الأخضر 50 إلى 140 جنيه،والبرتقال الصيفي 35 جنيهًا.

ونوه التجار إلي أن سعر التفاح الأصفر 89 جنيها والتفاح الأحمر المستورد 60 إلى 150 جنيه والتفاح البلدي 70 والتفاح الأخضر 70 إلي 170 جنيها، والكمثرى البلدي 60 جنيهًا، الكمثرى المستوردة 235 والكيوي 200 إلي 300 جنيه، والأفوكادو 180 جنيهًا، والخوخ البلدي 80 جنيهًا، والبطيخ 70 إلى 120 جنيهًا للواحدة.

أسعار البصل والموز والبطاطس والطماطم

وذكر التجار أن سعر البرقوق البلدي 40 إلي 60 جنيهًا، والبرقوق المستورد 130 جنيهًا، والمانجو صديقة 80 جنيهًا والمانجو السكري 60 جنيها والمانجو الزبدية 50 جنيها للكيلو، والمانجو العويس 150 جنيها والقشطة البلدي 60 جنيهًا والكاكا 50 جنيها.

وأفاد التجار أن سعر المشمش المستورد 150جنيها ، والبلح البرحي 50 إلى 70 جنيهًا، والبلح السيوي 65 جنيهًا والبلح الزغلول 30 جنيها والبلح الرطب بـ40 جنيها والبلح الأمهات 20 جنيها.

سعر الدواجن اليوم الثلاثاء 

هبطت أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم الثلاثاء 13-10-2026 بنحو 5 جنيهات لتتراوح ببن 78 و79 جنيهًا للكيلو بالمزرعة، بحسب رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبدالعزيز السيد، وحقق قطاع الدواجن فى مصر طفرة استثمارية وإنتاجية غير مسبوقة خلال السنوات الأخيرة، وتجاوز حجم الاستثمارات فى القطاع 200 مليار جنيه، وفق الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة.

وتعمل وزارة الزراعة على توفير تمويلات ميسرة للمربين بالتعاون مع البنك الأهلي المصري والبنك الزراعي المصري، لدعم شراء مستلزمات الإنتاج من أعلاف وكتاكيت وأدوية ولقاحات بيطرية، إلى جانب تمويل تطوير عنابر التربية وتحويلها من النظام المفتوح إلى النظام المغلق، بما يسهم في رفع كفاءة الإنتاج وزيادة العائد الاقتصادي.

ودارت أسعار الدواجن البلدى حول 140 و145 جنيها، وسجلت الدواجن الساسو 140 جنيها للمستهلك.

أسعار الفراخ اليوم في بورصة الدواجن

وانخفضت أسعار الفراخ اليوم فى بورصة الدواجن بنحو 5 جنيهات لتدور حول 90 و95 جنيها للكيلو باختلاف المنطقة، ويضم قطاع الدواجن في مصر أكثر من 27 ألف مزرعة متنوعة، تشمل مزارع لإنتاج بيض المائدة، ودواجن التسمين، وأمهات الدواجن، بالإضافة إلى شركات متخصصة في إنتاج أمهات وجدود الدواجن، وفق تصريحات علاء فاروق وزير الزراعة.

أسعار بورصة الدواجن العمومية اليوم

وتراجعت أسعار بورصة الدواجن العمومية اليوم إلى 78 جنيها لكيلو الدجاج الأبيض، وتسعى وزارة الزراعة إلى تسريع إجراءات فتح أسواق جديدة لاستيعاب فائض الإنتاج المحلي، في ظل الطفرة التي يشهدها القطاع.

واستقرت أسعار الدواجن الساسو فى بورصة الدواجن العمومية عند 107 جنيها للكيلو، وبلغت أسعار الأمهات البيضاء 80 جنيهًا فى المزرعة.

أسعار بورصة الدواجن محمد عادل

وسجلت أسعار بورصة الدواجن «محمد عادل» 78 جنيها، وتمثل صناعة الدواجن أحد الركائز الأساسية للأمن الغذائي والاقتصاد الوطني، وتسعى الدولة إلى تقديم الدعم لصغار المربين وكبار المنتجين، والعمل على فتح أسواق تصديرية جديدة في الدول العربية والأفريقية والأسواق الدولية، خاصة بعد اعتماد مصر ضمن الدول التي تطبق نظام المنشآت الداجنة المعزولة وفق ضوابط المنظمة العالمية للصحة الحيوانية (WOAH).

وبلغت أسعار الساسو فى بورصة الدواجن «محمد عادل» 105 جنيهات للكيلو، وسجل الكتكوت الأبيض 27 جنيها.

أسعار بورصة الدواجن اليوم منير السقا

انخفضت أسعار بورصة الدواجن اليوم «منير السقا» إلى 78 جنيها للدواجن البيضاء، ويوفر قطاع الدواجن فرص عمل مباشرة وغير مباشرة لنحو 3.5 مليون مواطن، وقفز إنتاج الفراخ البيضاء إلى 1.6 مليار طائر مقارنة بـ1.4 مليار طائر خلال العام الماضى، بنسبة نمو بلغت 14%، بحسب الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة.

وقفز سعر الكتكوت الأبيض إلى 30 و31 جنيها، وتراوح الكتكوت الساسو بين 23 و24 جنيها، وسجل كيلو الأمهات البيضاء 80 جنيهًا.

سعر كرتونة البيض اليوم الثلاثاء 

استقرت أسعار كرتونة البيض اليوم الثلاثاء 13 أكتوبر 2026، إذ تراوحت بين 113 و135 جنيهًا في المزارع، وفقا لآخر تحديثات بورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.

يتراوح سعر كرتونة البيض بأنواعه الأبيض، والأحمر، والبلدي، الجملة بين 113 و135 جنيها، بسعر الجملة، فيما يصل للمستهلك بين 120 و145 جنيها للمستهلك في الأسواق.

تبلغ سعر كرتونة البيض التى تحتوى على 30 بيضة سواء أبيض أو أحمر أو بلدي، فى المزارع بسعر الجملة أو للمستهلك في الأسواق وفقا لتحديثات بورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء كالتالي:

سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم الثلاثاء

يتراوح متوسط سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم الثلاثاء بين 113 و115 جنيهًا في المزارع، فيما يصل إلى المستهلك في الأسواق بسعر يتراوح بين 120 و135 جنيهًا.

سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم الثلاثاء

فيما يتراوح متوسط سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم الثلاثاء، بين 118و120 جنيها في المزارع، ليسجل في أسواق التجزئة وللمستهلك بسعر يتراوح بين 128 و135 جنيهًا.

سعر كرتونة البيض البلدي اليوم الثلاثاء

ويتراوح متوسط سعر كرتونة البيض البلدي اليوم الثلاثاء في المزارع بين 134 و135 جنيها، ليصل للمستهلك بين 140 و150 جنيها في المحال وأسواق التجزئة.