الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة تؤكد دورها في دعم صناعة الغذاء خلال معرض “فوود أفريكا 2025”
بقلم.د. نجلاء كثير
الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة تؤكد دورها في دعم صناعة الغذاء خلال معرض “فوود أفريكا 2025”
تشارك الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة بفاعلية في فعاليات الدورة العاشرة من معرض فوود أفريكا 2025، أحد أهم المعارض المتخصصة في قطاع الأغذية والمشروبات على مستوى إفريقيا والشرق الأوسط، وذلك في إطار دورها المحوري في تعزيز جودة وسلامة #المنتجات_الغذائية_المصرية وتطوير قدرتها التنافسية في الأسواق المحلية والدولية.
شهد افتتاح المعرض حضور الفريق المهندس/كامل_الوزير – نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية ووزير الصناعة والنقل – الذي افتتح فعاليات الدورة بحضور عدد من كبار المسؤولين والمصنعين والمستوردين، بما يعكس اهتمام الدولة المتزايد بقطاع الصناعات الغذائية باعتباره أحد محاور التنمية والتصدير.
وفي هذا السياق، أكد السيد الدكتور/خالد_صوفي – رئيس الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة – أن مشاركة الهيئة في المعرض تأتي ترسيخًا لالتزامها الدائم برفع معايير الجودة و السلامة في الصناعة الغذائية المصرية.
وقال:
> «نعمل من خلال مشاركتنا في فوود أفريكا 2025 على تعزيز ثقة شركائنا محليًا ودوليًا، وضمان أن المنتجات المصرية تواكب أفضل المواصفات القياسية المعتمدة عالميًا، بما يدعم انتشارها في الأسواق الإقليمية والعالمية.»
وأضاف الدكتور صوفي أن مشاركة الهيئة في المعرض تشمل تقديم الدعم الفني والإجابة عن استفسارات المصنعين والموردين حول متطلبات المواصفات القياسية وآليات تطبيقها في مراحل التصنيع المختلفة، بما يسهم في تحسين جودة المنتجات ورفع قدرتها التنافسية.
كما شارك في فعاليات المعرض من جانب الهيئة كلا من/
دكتور ة فاطمة وائل محمود _ المهندسة لورنس نعيم من المعامل الغذائية _ دكتور محمود سعيد _ الدكتورة عبير محمد _ المهندسة مني محمد من ادارة الجودة _ الدكتورة هبة محمد رضا من المعامل الكيميائية _ الدكتورة سهام شفيق من فرع الهيئة برمسيس
ويُعد معرض فوود أفريكا منصة رئيسية تجمع الموردين والمصنعين والمشترين من مختلف الدول، ويوفر فرصًا واسعة للتواصل واستعراض أحدث الاتجاهات في صناعة الغذاء.
وتؤكد مشاركة الهيئة هذا العام أهمية الدور الذي تقوم به المواصفات القياسية في تعزيز ثقة المستهلك والمستورد ودعم الصناعة الغذائية الوطنية وزيادة قدرتها على المنافسة في الأسواق الإقليمية والدولية.
