تراجع كبير في أسعار الدواجن والبيض

بقلم د. نجلاء كثير
اتحاد المنتجين يعلن عن تراجع كبير في أسعار الدواجن والبيض
قال ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن السوق يشهد تراجعًا كبيرًا في أسعار الدواجن والبيض خلال الفترة الحالية، وهو ما يعد أمرًا إيجابيًا للمستهلك.
وأوضح خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “الحكاية” الذي يقدمه الإعلامي عمرو أديب بقناة “إم بي سي مصر”، أن هذا الانخفاض يعود إلى زيادة حجم الإنتاج وتوافر المعروض بشكل كبير داخل الأسواق.
زيادة الإنتاج 25%
وأشار إلى أن الإنتاج المحلي من الدواجن والبيض ارتفع بنسبة تصل إلى 25% مقارنة بالعام الماضي، وهو ما ساهم في تحقيق توازن واضح في الأسعار.
تراجع الأسعار تحت التكلفة
ولفت إلى أن أسعار البيض انخفضت بشكل ملحوظ حتى أصبحت أقل من تكلفة الإنتاج، موضحًا أن سعر كرتونة البيض في المزرعة وصل إلى 75 جنيهًا، بما يمثل تراجعًا يتجاوز 50% عن العام الماضي.
فائض محلي وخطة للتصدير
وأكد أن مصر حققت اكتفاءً ذاتيًا كاملًا من الدواجن والبيض، مع وجود فائض كبير يسمح بالتوجه نحو التصدير خلال الفترة المقبلة.
تأكيد على سلامة الدواجن
وشدد الزيني على أن الدواجن في مصر آمنة تمامًا ولا توجد بها أي مشكلات هرمونية، موضحًا أن المؤشرات الصحية مثل متوسط الأعمار ومعدلات الخصوبة تؤكد سلامة الثروة الداجنة.
دعوة لعدم التشكيك
واختتم بأن الثروة الداجنة تمثل عنصرًا مهمًا في توفير البروتين للمواطنين، خاصة في ظل ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء، داعيًا إلى عدم التشكيك في سلامة الإنتاج المحلي.



