سعر اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية اليوم الخميس 18 ديسمبر 2025
سعر اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية اليوم الخميس 18 ديسمبر 2025
صفاء مصطفى الكنانة نيوز
تشهد أسواق اللحوم الحمراء في مصر استقرارا نسبياً في الأسعار مع بعض التباين الطفيف بين الأصناف وفقًا لنوعية اللحم ومكان البيع (محلات الجزارة مقابل منافذ وزارة الزراعة)، وسط متابعة يومية لتحركات الأسعار في الأسواق المحلية.
أسعار اللحوم الحمراء للمستهلك (تقريبية):
كيلو اللحوم الضأن البلدي: نحو 425 جنيهًا للكيلو.
كيلو اللحوم البتلو: حوالي 420 جنيها للكيلو.
كيلو اللحم الكندوز الكبير: نحو 355 جنيها للكيلو.
كيلو اللحم الكندوز العادي: حوالي 409 جنيهات للكيلو.
كيلو اللحم الجملي: بين 350 و370 جنيها للكيلو.
كيلو المفروم البلدي: من 330 إلى 460 جنبها حسب الدهون والجودة.
الكبدة البلدي: بين 350 و400 جنيها للكيلو.
السجق البلدي: ما بين 225 و320 جنيها للكيلو.
منتجات اللحوم المصنعة (برجر/حواوشي/كفتة): تتراوح بين 280 و390 جنيها للكيلو.
ملاحظات حول الأسعار:
• الأسعار تتغير بحسب المنطقة ونوعية اللحم والجودة، وقد تلاحظ اختلافات بين منافذ البيع الخاصة ومحلات الجزارة.
• المنافذ الحكومية التابعة لوزارة الزراعة والجهات الرسمية توفر لحوما بأسعار أقل من التجزئة في بعض الأحيان بهدف دعم المستهلك وإتاحة خيارات بأسعار معتدلة.
خلفية على السوق:
يشهد سوق اللحوم الحمراء في مصر حالة من الاستقرار النسبي خلال الأيام الأخيرة، بالرغم من بعض الارتفاعات الطفيفة في بعض الأصناف حسب حركة العرض والطلب، بينما تؤكد الجهات الرسمية حرصها على دعم الثروة الحيوانية وتحسين الإنتاج المحلي لضبط الأسعار في الأسواق.
