قسم المطبخ

سمك اطعم والذ من اسماك المطاعم والسر فى التتبيلة مع مطبخك مطبخ الكنانة

كتبت .مريم وجدى

كيف احصل على وجبة سمك تعشقها اسرتى وتفوق السمك الجاهز السر فى التتبيلة

ومع تتبيلتى سر سمكتى هنبدا وصفة اليوم :-

ملحوظه سريعة :- هذه التتبيلة  تتناسب مع جميع انواع الأسماك .

خطوات عمل التتبيلة فى الخلاط :-
تكون حسب كمية السمك وهى
طماطم
بصل
ثوم
عصير ليمون
فلفل اخضر
(ملح وكزبره ناشفة وكمون)
ونتبل بها السمك  ليس أقل  من ٤ساعات ويدخل الفرن تحت الشواية بدون اى ماده دهنية ونضع جزء  من التتبيلة تحته و بياخد حوالى ربع ساعه من كل جنب ويصبح جاهز

طريقة التقديم :-

يقدم مع السلطات وارز بنى

وبالهنا والشفا

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى