ضبط 2 طن أغذية فاسدة في طنطا متابعة حامد راضي
ضبط 2 طن أغذية فاسدة في طنطا
متابعة حامد راضي
شنّت هيئة سلامة الغذاء حملة تفتيشية مكبرة على مطاعم شهيرة بمدينة طنطا، أسفرت عن ضبط حوالي 2 طن من الفراخ والجبن والرنجة الفاسدة داخل أحد المطابخ المستخدمة لتجهيز الأطعمة للمطاعم.
وأكدت المهندسة حنان عامر، مدير عام فرع الهيئة بالغربية، أن الحملة جاءت ضمن خطة الهيئة الدورية لضمان سلامة الأغذية وحماية صحة المواطنين من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، مشيرة إلى أن التفتيش شمل جميع المطابخ والمستودعات التابعة للمطاعم المستهدفة.
وأشارت إلى أن المخالفات التي تم رصدها تضمنت تخزين مواد غذائية منتهية الصلاحية وغياب الاشتراطات الصحية اللازمة، ما يشكل خطورة كبيرة على صحة المستهلكين. وأضافت عامر أن الهيئة اتخذت الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين، وتمت مصادرة المواد الفاسدة والتنسيق مع الجهات الرقابية لاتخاذ عقوبات صارمة.
وتأتي هذه الحملة تحت رعاية السيد محافظ الغربية، الذي شدد على ضرورة التصدي بكل حزم لأي ممارسات تمس صحة المواطنين وتشويه سمعة مدينة طنطا كمركز تجاري وسياحي، مؤكداً دعم المحافظة الكامل لكل الحملات التفتيشية المفاجئة التي تنفذها الهيئة.
يُذكر أن الهيئة أكدت استمرار حملاتها بشكل دوري ومفاجئ على جميع المنشآت الغذائية لضمان التزامها بالمعايير الصحية والرقابية، وتحذّر جميع التجار من المخالفات، مؤكدة أن أي تقصير في تطبيق الاشتراطات الصحية سيواجه بالمساءلة القانونية الفورية.
