أسعار الخضروات والفاكهة والدواجن و البيض و اللحوم والسمك اليوم الخميس 17-9-2026
كتب وجدي نعمان
أسعار الخضروات والفاكهة والدواجن و البيض و اللحوم والسمك اليوم الخميس 17-9-2026
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس
تذبذبت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 17-9-2026 لتسجل أسعار الطماطم 10جنيهات والخيار من 5 إلى 20 جنيها والكوسة 12 إلى 25 جنيها والفلفل الرومي أو الفلفل الحامي 20 جنيها والبطاطس 15 إلى 25 والكوسا 25 جنيها والبطاطا 10 جنيهات والبصل 20 جنيها والليمون 50 جنيهًا، والباذنجان 10 جنيهات.
أسعار الخضروات في سوق العبور
وأوضح التجار أن سعر الباذنجان الأبيض أو الباذنجان المخدد والباذنجان الرومي 6.5 جنيه إلى 12 جنيها والخيار أو الجزر 15 إلى 20 الجزر 25 والقلقاس 25 جنيها للكيلو، والبطاطا 15 جنيهًا، والثوم الأبيض والأحمر 40 إلى 60 جنيهًا.
وأفاد التجار أن عداية الطماطم بسوق العبور تراوح ما بين 250 جنيها إلى 400جنيه، والبرنيكة 450 والفلفل 15 جنيهًا، والليمون 25 جنيهًا، والكوسة 10جنيهات، والخيار 10 جنيهات والباذنجان 5 جنيهًات.
أسعار الخضروات
وأفاد التجار بأن سعر الكابوتشا 15 جنيها ونصف للواحدة، والبروكلي 25 جنيهًا، والكرنب الأحمر 30، والكرنب الأبيض 20 جنيهًا، والملوخية 20 جنيهًا للكيلو.
وأفاد التجار أن سعر البقدونس والكسبرة والشبت جنيهان ونصف، والجرجير جنيهان ونصف للحزمة.
ونوه التجار إلي أن سعر البصل 20 جنيها، والبصل الأحمر 20 جنيها، والفلفل الأحمر والشطة 80 جنيهًا، والفلفل الحامي 20 جنيهًا، والفلفل الحلو 60 .
أسعار الخضروات اليوم
وقال التجار إن سعر الليمون تأرجح ما بين 40 جنيها إلى 50 جنيهًا، والملوخية 25 جنيهًا، والبامية 20 إلى 40 جنيها، وورق العنب 100 جنيه.
وأكدالتجار أن سعر الكنتالوب 25 جنيهًا للكيلو، والشمام المنجاوي 25 جنيها والعنب الأسود 50، والعنب البلدي الأحمر والأخضر 50 جنيها والموز البلدي 25 إلى 40 جنيهًا، والموز المستورد 140 جنيها، والتفاح الأخضر 50 إلى 140 جنيها، والبرتقال الصيفي 30 جنيهًا.
وأضاف التجار أن سعر التفاح الأصفر 120 جنيها والتفاح الأحمر المستورد 90 إلى 110 جنيهات والتفاح البلدي 70، والكمثرى 60 جنيهًا، الكمثرى المستوردة 330 والكيوي 400 جنيه، والأفوكادو 380 جنيهًا، والخوخ البلدي 80 جنيهًا، والبطيخ 20 إلى 75جنيهًا.
أسعار الخضروات والفاكهة
وأكد التجار أن سعر البرقوق البلدي 50 جنيهًا، والبرقوق المستورد 130 جنيهًا، والمانجو صديقة 80 جنيهًا والمانجو السكري 60 جنيها والمانجو الزبدية 50 جنيها للكيلو، والمانجو العويس 200 جنيها والقشطة البلدي 200 جنيهًا .
وذكر التجار أن سعر المشمش المستورد 150جنيها، والبلح البرحي 50 إلي 70 جنيهًا، والبلح السيوي 65 جنيهًا والبلح الزغلول 30 جنيها والبلح الرطب بـ 40 جنيها والبلح الأمهات 20 جنيها.
أسعار الدواجن والبانيه اليوم الخميس
تشهد اسعار الدواجن اليوم الخميس بعد التغييرات حيث ازدادت بعض الأنواع بقيمة 5 او 10 جنيه، حيث وصل سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك إلى ٨٠ جنيها بالأسواق بعدما كان يباع مؤخرا ب٧٠ جنيها،، ويستعرض موقع صدى البلد في السطور التالية أسعار الدواجن اليوم وسعر كيلو البانيه و اسعار البيض اليوم وكذلك اسعار الكتاكيت ..
أسعار الدواجن اليوم الخميس
سعر كيلو الفراخ البيضاء: التنفيذ 64 – 65 جنيهًا، وللمستهلك 74 – 80 جنيهاً.
سعر كيلو الفراخ الساسو (الحمراء): التنفيذ بـ 119 – 120 جنيهاً، وللمستهلك 130 – 135 جنيهاً.
سعر كيلو الفراخ البلدي: التنفيذ بـ 121 جنيهاً، وللمستهلك 131 – 135 جنيهاً.
لحم أمهات أبيض: التنفيذ بـ 70 جنيهاً، وللمستهلك 80 – 85 جنيهاً.
أسعار مشتقات الدواجن والأجزاء
تختلف أسعار القطعيات جزئيًا بحسب المنطقة الحيوية، وجاءت كالآتي:
سعر البانيه يتصدر القائمة بأسعار تتراوح بين 180 – 220 جنيهاً للكيلو.
الدبابيس: سجلت حوالي 100 جنيه للكيلو.
الأوراك: تتراوح ما بين 100 – 120 جنيهًا للكيلو.
الكبد والقوانص: تتراوح ما بين 90 – 110 جنيهات للكيلو.
الأجنحة: تتراوح ما بين 50 – 55 جنيهًا للكيلو.
سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم
سعر كرتونة البيض اليوم، سجلت أسعار بيض المائدة تباينًا ملحوظا، اليوم الخميس، الموافق 17 سبتمبر 2026، سواء في بورصة الدواجن ومحال الجملة ونصف الجملة، إذ ارتفعت أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر لليوم الثاني على التوالي؛ مقابل استقرار البلدي.
أسعار كرتونة البيض في الأسواق اليوم
وعليه؛ تستعرض «فيتو» سعر كرتونة البيض في بورصة الدواجن اليوم الخميس، إضافة إلى أسعار البيض في المحال التجارية لبيع بيض المائدة بالجملة والنصف جملة؛ في السطور الآتية: 
أسعار البيض الأبيض اليوم في بورصة الدواجن
تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض (30 بيضة) في بورصة الدواجن اليوم، ما بين 90 جنيها و95 جنيهًا، بارتفاع 5 جنيهات عن سعرها السابق.
سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم في محال الجملة
تراوحت أسعار كرتونة البيض الأبيض بين 93 إلى 98 جنيها في الشركات ومحلات النصف جملة.
أسعار البيض الأحمر اليوم في بورصة الدواجن
وتراوح سعر كرتونة البيض الأحمر 30 بيضة في بورصة الدواجن اليوم، بين 105 إلى 110 جنيهات، بارتفاع 5 جنيهات عن سعرها السابق.
سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم في محال الجملة
بينما تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم من 107 إلى 113 جنيها في الشركات ومحلات نصف الجملة.
أسعار البيض البلدي اليوم في بورصة الدواجن
وأما عن سعر كرتونة البيض البلدي 30 بيضة في بورصة الدواجن اليوم، فتراوح بين 122 جنيها إلى 123 جنيها.
سعر كرتونة البيض البلدي اليوم في محال الجملة
وتراوحت أسعار كرتونة البيض البلدي 30 بيضة في محال الجملة والنصف جملة اليوم بين 124 جنيها إلى 127 جنيها.
تفاوتت أسعار اللحوم الحية والمذبوحة والضاني اليوم الخميس 17-9-2026 لتبلغ أسعار المكعبات البقري ما بين 300 إلي 370 جنيهًا ،و البرجر الكندوز 370 و الكفتة البلدي و السجق المخصوص 290 والمفروم البلدي 320 جنيهًا و الحواوشي البقري 200 جنيها والكبدة 370 والبوفتيك 370 بمنافذ وزارة الزراعة .
أسعار اللحوم
وأضاف التجار أن أسعار الكبدة الجاموسي 350 جنيهًا، وكباب الحلة بالمنافذ المتحركة و الثابتة 350 جنيهًا، وكفتة الأرز بـ200 جنيها، والكفتة السيخ 220 جنيهًا والبرجر أو الكفتة أوالسجق 250 جنيها واللحوم الجاموسي 320 جنيها واللحوم الجملية 320 جنيها.
وأوضح التجار أن أسعار اللحوم في المنافذ التابعة لجهاز “آمان”وسلاسل “وطنية” و”سوبر توفير” بلغت 260 إلي 300 جنيهًا للمفروم ،و المكعبات البقري 320 جنيها واللحوم بمنافذ وزارة التموين 330 جنيهًا، واللحوم الضاني 350 جنيهًا واللحوم الجملي 320 جنيها.
أسعار اللحوم اليوم
وأفاد التجار أن سعر كيلو الإسكالوب في السوبر ماركت 465 جنيها والسمانة البقري 465 جنيهات،والفخدة البقري 465 والكفتة البلدي و كفتة داود باشا 370 والإنتركوت البلدي 425 والمكعبات 400 والمكعبات المميزة ب470 جنيهًا، وكباب الحلة 480 جنيهًا والمفروم بالدسم 400 والسجق العادي 350 جنيها والسجق 400 جنيها والمفروم بدون دسم 450 جنيها.
وأفاد التجار أن سعر لحوم الجمال”الصغيرة” و المفروم الكندوز 400 جنيه، والكبدة الجملية 500 جنيه،السجق الجملي 200 جنيها ولحوم الماعز 500 جنيهًا، والضاني البلدي 470 جنيها ولحوم السن 470 جنيه ولحوم الكندوز 400 إلي 460 جنيها والكبدة الضاني 600 جنيها.
أسعار اللحوم الحمراء
وأكد التجار أن سعر اللحوم البرازيلي 300 جنيهًا، ولحوم الموزة المجمدة 365 جنيها والمفروم المجمد 290 ،والسجق المجمد 230 جنيهًا، والكبدة المستوردة 200 جنيها واللحوم الجاموسي المستوردة 300 والبتلو المستورد 300 ولحوم الرأس البلدي 220 جنيها، والدهن البقري 210 جنيهات للكيلو.
وكشف التجار أن سعر كيلو الجاموسي القائم تأرجح ما بين 150 و170 جنيهًا، والبقري القائم 180 جنيهًا، واللحوم المذبوحة 340، والبقرة الوالدة 80 ألف جنيه والجاموسة 80 ألف جنيه، والضاني الحي 250 جنيهًا، والمذبوح 390، والجملي 240.
وأشار التجار أن سعر الضاني البرقي 540 جنيهًا للكيلو، والبقري 450 إلي 480 جنيهًا والضاني البلدي 460 جنيها في محال الجزارة.
أسعار اللحوم البلدية
وكشف التجار أن سعر كيلو الحية للماشية المستوردة تراوح ما بين 190 إلي 200جنيه للأنواع المستوردة الأوكرانية والإسبانية والكولومبية.
و أشار التجار إلي أن سعر البقرة الوالدة يبدأ من 80 ألف جنيه،والجاموسة 90 آلاف جنيه، والغنم الصغيرة تبدأ من 12000 جنيه، والأبقار المتوسطة 45 ألف جنيه علي الأقل.
وفيما يلي قائمة بأسعار اللحوم المتداولة اليوم للكيلو في المنافذ
أسعار اللحوم الجاموسي في المنافذ المتحركة: 320 جنيهًا
أسعار الضاني أو الكندوز بالمنافذ الإستهلاكية: 370 جنيهًا
أسعار اللحوم المفروم البلدي في محلات الجزارة: 300 جنيهًا علي الأقل
أسعار اللحوم البلدية بمحال الجزارة: 480 جنيه للكيلو في المتوسط
أسعار الكفتة و السجق أو البرجر البلدي: 250 جنيهًا
أسعار المفروم البلدي: 300 جنيهًا
أسعار السجق المجمد:250 جنيهًا للكيلو
أسعار الكبدة المجمدة: 200 جنيهًا
أسعار الكبدة البلدي :500 جنيها
أسعار البتلو الجاموسي البلدي: 800 جنيه للكيلو
أسعار البتلو النيوزيلندي : 300 جنيهًا
أسعار المكعبات البلدية : 400 جنيهًا
أسعار المكعبات بدون دسم:450 جنيها
أسعار الكتف الضاني المجمد : 300 جنيهًا
أسعار الضاني البرقي: 540 جنيهًا
أسعار الدهن الجملي أو البقري: 200 جنيه
لحمة الرأس البلدي: 180 جنيهًا
أسعار السمك اليوم الخميس
شهدت أسعار السمك اليوم الخميس 17-9-2026 في مصر، استقرارا وفق تجار أسماك لـ “جريدة المال”، وتراوح كيلو الدنيس بين 350 و475 جنيها، وتسعى مصر لزيادة معدلات التصدير، ويسجل نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكى 18 كيلو جراما، فيما تصل النسبة العالمية 20 كيلو جراما سنويًا.
وتعتمد محاور تنمية الثروة السمكية على تنمية وتطوير البحيرات، التى تضم المنزلة، والبرلس، ومريوط، والبردويل، وتراوحت المكرونة السويسى بين 100 و170 جنيها للمستهلك.
أسعار السمك البلطى
وتراوحت أسعار السمك البلطى بين 85 و100 جنيه _ بحسب المنطقة _ ويصل إنتاج البحيرات من الأسماك إلى 183 ألف طن، وتراوح كيلو القاروص بين 170 و270 جنيهًا.
أسعار سمك البورى
ودارت أسعار سمك البورى حول 175 و250 جنيها، وتستحوذ المزارع السمكية على نصيب الأسد من الإنـتاج السمكى فى مصر بنسبة 79.7%، يليها البحيرات بنـسبة 10.8%، ويبلغ إنتاج الجمبرى بمزرعة الديبة 102 طن.
ثم جاء الإنـتـاج بالميــاه البحـريـة بنسبة 4.9% فالمياه العـذبة بنـسبة 3.8%، نهاية بحقول الأرز بنسبة 0.8% من إجمالى الإنتاج، وفق بيان صادر عن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء.
أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم
وبلغت أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم «الجملة» كالتالى: أسعار البلطى تراوحت بين 59 و64 جنيهًا للكيلو، وتراوح كيلو السمك البورى بين 100 و240 جنيه، ودارت الكابوريا حول 50 و180 جنيهًا، وتراوح كيلو الثعابين بين 100 و700 جنيه.
وكشفت بيانات الموقع الرسمي لسوق العبور، أن كيلو الدنيس دار حول 275 و425 جنيهًا، وتراوحت أسعار المرجان بين 100 و240 جنيها، ودار كيلو «سبيط، وكاليمارى، وسابيا» حول 25 و400 جنيه، ودارت المكرونة السويسى حول 75 و145 جنيها.
أسعار الأسماك المجمدة فى مصر
وجاءت أسعار الأسماك المجمدة فى مصر كالتالى: كيلو المكرونة المجمدة تراوح بين 30 و60 جنيهًا، ونجحت مصر حاليًا فى تحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي بنسبة 85%، وبلغ كيلو السبيط 250 جنيها، ودار كيلو الثعابين حول 90 و280 جنيهًا.
أسعار الأسماك فى مصر اليوم
وسجلت أسعار الأسماك فى مصر اليوم كالتالى: أسعار الجمبري تراوحت بين 250 و1000 جنيه، ويسجل إنتاج مصر من المصايد الطبيعية 400 ألف طن (البحيرات- والبحرين والنيل)، وتنتج مصر 2 مليون طن سنويًا، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي.
