كتب وجدي نعمان

أسعار الخضروات والفاكهة والدواجن والبيض اليوم الأحد 11 أكتوبر 2026

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأحد

واصلت أسعار الخضروات والفاكهة الإستقرار اليوم الأحد 11 أكتوبر 2026 ليسجل سعر الطماطم ما بين 13 إلى 20 جنيهًا، والبصل الأحمر والأصفر والبطاطس والخيار والكوسة 25 جنيهًا، والمانجو والتين والبلح الزغلول والكاكا والموز بـ40 جنيها وذلك للمستهلك بأسواق التجزئة مع صعود تفاوت بسوق العبور لتجارة الجملة.

أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور (الجملة)

وأكد التجار أن سعر الباذنجان العروس الأبيض والباذنجان البلدي والباذنجان الملون 14 جنيها والباذنجان الرومي 10جنيهات والخيار 12 إلى 25، والجزر 20 إلى 30، والبطاطا 10 جنيهات، والثوم الأبيض 50، والثوم الأحمر 70 جنيهًا.

وكشف التجار أن سعر قفص الطماطم بسوق العبور تأرجح ما بين إلي 300 جنيه والبرنيكة 320 والفلفل الرومي 10 جنيهات، والليمون 12 جنيهًا، والكوسة 10 جنيهات، والخيار 10 جنيهات، والباذنجان 7 جنيهات.

أسعار الخضروات الأساسية للمستهلك

أسعار الطماطم للمستهلك: 8.5 إلى 20 جنيهًا

أسعار البصل في الأسواق: 20 إلى 25 جنيهًا

أسعار البطاطس اليوم: 20 إلى 25 جنيهًا

وأشار التجار إلي أن سعر الكابوتشا 15 جنيهًا ونصف للواحدة، والبروكلي 25 جنيهًا، والكرنب الأحمر 30، والكرنب الأبيض 20 جنيهًا، والملوخية 20 جنيهًا للكيلو.

وأوضح التجار أن سعر البقدونس والكسبرة والشبت جنيهان ونصف، والجرجير جنيهان ونصف للحزمة.

وقال التجار إن سعر البصل الأصفر 25 جنيهًا، والبصل الأحمر 25 جنيهًا، والفلفل الأحمر والشطة 40 جنيهًا، والفلفل الحامي 25 جنيهًا، الفلفل الرومي 25، والفلفل الحلو 20 إلى 40 جنيهًا.

أسعار الفاكهة والورقيات اليوم

ونوه التجار إلى أن سعر الليمون تراوح ما بين 25 إلي 60 جنيهًا، والملوخية 20 جنيهًا، والبامية 20 إلى 60 جنيهًا، وورق العنب 140 جنيهًا.

وذكر التجار أن سعر الكنتالوب 40 جنيهًا للكيلو، والشمام المنجاوي 40 جنيهًا، والعنب 60 جنيهًا، والموز 20 إلى 40 جنيهًا، والموز المستورد 140 جنيهًا، والتفاح الأخضر 50 إلى 140 جنيهًا، والبرتقال الصيفي 35 جنيهًا.

وأوضح التجار أن سعر التفاح الأصفر 90 جنيهًا، والتفاح الأحمر المستورد 90 إلى 150 جنيهًا، والتفاح البلدي 70، والتفاح الأخضر 70 إلى 170 جنيهًا، والكمثرى 60 جنيهًا، والكمثرى المستوردة 235، والكيوي 200 إلى 300 جنيه، والأفوكادو 180 جنيهًا، والخوخ البلدي 80 جنيهًا، والبطيخ 25 إلى 75 جنيهًا للواحدة.

أسعار البصل والموز والبطاطس والطماطم

وذكر التجار إن سعر البرقوق البلدي 40 إلى 60 جنيهًا، والبرقوق المستورد 130 جنيهًا، والمانجو صديقة 80 جنيهًا، والمانجو السكري 60 جنيها والمانجو الزبدية 50 جنيهًا للكيلو، والمانجو العويس 150 جنيهًا، والقشطة البلدي 60 جنيهًا، والكاكا 50 جنيهًا.

وأفاد التجار أن سعر المشمش المستورد 150 جنيهًا، والبلح البرحي 50 إلى 70 جنيهًا، والبلح السيوي 70 جنيهًا، والبلح الزغلول 40 جنيهًا، والبلح الرطب 40 جنيهًا، والبلح الأمهات 20 جنيهًا.

 أسعار الدواجن اليوم الأحد

شهدت أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم الأحد 11-10-2026 استقرارا لتتراوح ببن 82 و83 جنيهًا للكيلو بالمزرعة، بحسب رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبدالعزيز السيد، وتعمل وزارة الزراعة على توفير تمويلات ميسرة للمربين بالتعاون مع البنك الأهلي المصري والبنك الزراعي المصري، لدعم شراء مستلزمات الإنتاج من أعلاف وكتاكيت وأدوية ولقاحات بيطرية، إلى جانب تمويل تطوير عنابر التربية وتحويلها من النظام المفتوح إلى النظام المغلق، بما يسهم في رفع كفاءة الإنتاج وزيادة العائد الاقتصادي.

ودارت أسعار الدواجن البلدى حول 140 و145 جنيها، وسجلت الدواجن الساسو 140 جنيها للمستهلك.

ويوفر قطاع الدواجن فرص عمل مباشرة وغير مباشرة لنحو 3.5 مليون مواطن، وقفز إنتاج الفراخ البيضاء إلى 1.6 مليار طائر مقارنة بـ1.4 مليار طائر خلال العام الماضى، بنسبة نمو بلغت 14%، بحسب الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة.

أسعار الفراخ اليوم في بورصة الدواجن

ودارت أسعار الفراخ اليوم فى بورصة الدواجن حول 95 و100 جنيه للكيلو باختلاف المنطقة، ويضم قطاع الدواجن في مصر أكثر من 27 ألف مزرعة متنوعة، تشمل مزارع لإنتاج بيض المائدة، ودواجن التسمين، وأمهات الدواجن، بالإضافة إلى شركات متخصصة في إنتاج أمهات وجدود الدواجن، وفق تصريحات علاء فاروق وزير الزراعة.

أسعار بورصة الدواجن العمومية اليوم

وبلغت أسعار بورصة الدواجن العمومية اليوم 82 جنيها لكيلو الدجاج الأبيض، وتسعى وزارة الزراعة إلى تسريع إجراءات فتح أسواق جديدة لاستيعاب فائض الإنتاج المحلي، في ظل الطفرة التي يشهدها القطاع.

واستقرت أسعار الدواجن الساسو فى بورصة الدواجن العمومية عند 107 جنيها للكيلو، وبلغت أسعار الأمهات البيضاء 80 جنيهًا فى المزرعة.

أسعار بورصة الدواجن محمد عادل

وسجلت أسعار بورصة الدواجن «محمد عادل» 82 جنيها، وتمثل صناعة الدواجن أحد الركائز الأساسية للأمن الغذائي والاقتصاد الوطني، وتسعى الدولة إلى تقديم الدعم لصغار المربين وكبار المنتجين، والعمل على فتح أسواق تصديرية جديدة في الدول العربية والأفريقية والأسواق الدولية، خاصة بعد اعتماد مصر ضمن الدول التي تطبق نظام المنشآت الداجنة المعزولة وفق ضوابط المنظمة العالمية للصحة الحيوانية (WOAH).

وبلغت أسعار الساسو فى بورصة الدواجن «محمد عادل» 105 جنيهات للكيلو، وسجل الكتكوت الأبيض 27 جنيها.

أسعار بورصة الدواجن اليوم منير السقا

كما استقرت أسعار بورصة الدواجن اليوم «منير السقا» عند 82 جنيها للدواجن البيضاء، وحقق قطاع الدواجن فى مصر طفرة استثمارية وإنتاجية غير مسبوقة خلال السنوات الأخيرة، وتجاوز حجم الاستثمارات فى القطاع 200 مليار جنيه، وفق الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة.

وتراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 28 و29 جنيها، وتراوح الكتكوت الساسو بين 19 و20 جنيها، وسجل كيلو الأمهات البيضاء 80 جنيهًا.

أسعار البيض اليوم الأحد

أكد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبدالعزيز السيد، استقرار أسعار البيض اليوم الأحد 11-10-2026 في مصر عند 115 و120 جنيها للطبق بالمزرعة، وارتفع إنتاج بيض المائدة إلى 16 مليار بيضة مقابل 14 مليار بيضة فى العام السابق، فيما سجل إنتاج الدواجن البلدية نحو 360 مليون طائر، بزيادة تجاوزت 12%، وفق الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة.

وتسعى الدولة إلى تقديم الدعم لصغار المربين وكبار المنتجين، والعمل على فتح أسواق تصديرية جديدة في الدول العربية والأفريقية والأسواق الدولية، خاصة بعد اعتماد مصر ضمن الدول التي تطبق نظام المنشآت الداجنة المعزولة وفق ضوابط المنظمة العالمية للصحة الحيوانية (WOAH).

وحقق قطاع الدواجن فى مصر طفرة استثمارية وإنتاجية غير مسبوقة خلال السنوات الأخيرة، وتجاوز حجم الاستثمارات فى القطاع 200 مليار جنيه، وفق الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة.

أسعار البيض اليوم

وبلغت أسعار البيض اليوم 135 جنيها للمستهلك، ويبلغ متوسط نصيب الفرد في مصر من بيض المزارع المحلية نحو 140 بيضة سنويًا، وفق تصريحات علاء فاروق وزير الزراعة.

سعر كرتونة البيض اليوم

وتراوح سعر كرتونة البيض اليوم بين 135 و140 جنيها، ويضم قطاع الدواجن في مصر أكثر من 27 ألف مزرعة متنوعة، تشمل مزارع لإنتاج بيض المائدة، ودواجن التسمين، وأمهات الدواجن، بالإضافة إلى شركات متخصصة في إنتاج أمهات وجدود الدواجن، وفق تصريحات علاء فاروق وزير الزراعة.

أسعار البيض البلدى

وسجلت أسعار البيض البلدى 150 جنيها للطبق، ونجحت الدولة في رفع الطاقة الإنتاجية من اللقاحات البيطرية لتصل إلى 2.3 مليار جرعة سنويًا، مقارنةً بـ 120 مليون جرعة فقط سنويًا في السابق، بحسب الدكتور علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي.

بورصة البيض اليوم

ودارت بورصة البيض اليوم حول 135 و140 جنيها، وتسعى وزارة الزراعة إلى تسريع إجراءات فتح أسواق جديدة لاستيعاب فائض الإنتاج المحلي، في ظل الطفرة التي يشهدها القطاع الداجنى.

وتعمل وزارة الزراعة على توفير تمويلات ميسرة للمربين بالتعاون مع البنك الأهلي المصري والبنك الزراعي المصري، لدعم شراء مستلزمات الإنتاج من أعلاف وكتاكيت وأدوية ولقاحات بيطرية، إلى جانب تمويل تطوير عنابر التربية وتحويلها من النظام المفتوح إلى النظام المغلق، بما يسهم في رفع كفاءة الإنتاج وزيادة العائد الاقتصادي.

أسعار البيض الأحمر

واستقرت أسعار البيض الأحمر عند 140 جنيها للطبق، وتمثل صناعة الدواجن أحد الركائز الأساسية للأمن الغذائي والاقتصاد الوطني، ويوفر قطاع الدواجن فرص عمل مباشرة وغير مباشرة لنحو 3.5 مليون مواطن، بحسب الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة.