تصفح التصنيف

قسم المطبخ

مطبخ الكنانة آيس كريم متنوع لصيف 2022

كتبت .مريم وجدى نجدد اللقاء مع مطبخ الكنانة وطريقة عمل ايس كريم متنوع ومختلف لصيف 2022 آيس كريم البطيخ المقادير :- ٤كوب بطيخ مكعبات مجمد كوب سكر بودر طريقة التحضير :- يضرب البطيخ المجمد مع السكر البودر حتى يتجانس تماماً وينعم ويصبح…
اقرأ أكثر...

مطبخ الكنانة الدجاج المشوي بصلصة الترياكي

كتبت .مريم وجدى نجدد اللقاء مع مطبخ الكنانة وطريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الترياكي المقادير الدجاج: 6 قطع النشاء: ملعقة كبيرة ماء بارد: ملعقة كبيرة سكر: ربع كوب الصويا صوص: نصف كوب الخل: ربع كوب الزنجبيل: نصف…
اقرأ أكثر...

مطبخ الكنانة عصير البطيخ

كتب مريم وجدى  نجدد اللقاء مع مطبخ الكنانة وطريقة عمل عصير البطيخ المقادير: حبة من بشر الليمون.  القليل من مكعبات الثلج.  أربعة أكواب من شرائح البطيخ المفرغ من البذور وبدون القشر. كوب من شربات الليمون.  كوب ونصف من الماء البارد.…
اقرأ أكثر...

مطبخ الكنانة كروكي

كتبت .مريم وجدى نجدد اللقاء مع مطبخ الكنانة وطريقة عمل وصفة كروكي رائعة جدا المقادير: ,6حبات بيض كأس سكر عادي گأس زيت 1علبة فلون 50 غ بذوق الشوكولاطة  نصف كأس ميزينة ( نشاء ) كاكاو ملعقتين حسب الرغبة 3خميرة كيميائية ( بيكنج باودر…
اقرأ أكثر...

مطبخ الكنانة ترايفل الاناناس و جوز الهند

كتبت .مريم وجدى نجدد اللقاء مع مطبخ الكنانة وطريقة عمل ترايفل الاناناس و جوز الهند ١ كيكه فانيلا جاهزه ١ علبه اناناس ١ كوب جوز هند ١/٢ كيلو فراوله ٣ كوب كريمه مخفوقه مع ٢ مغلف كريمه بودره  الكاسترد ١ كوب حليب ١ كوب حليب جوز…
اقرأ أكثر...

مطبخ الكنانة طريقة تجفيف العنب لعمل الزبيب

كتبت .مريم وجدى نجدد اللقاء مع مطبخ الكنانة  طريقة تجفيف العنب لعمل الزبيب  المكونات   5 كيلو عنب بناتي أخضر او أحمر (السليم والمقفول فقط) ماء  ربع م ملح ليمون  ربع م بيكربونات الصوديوم  م ك زيت برافين حتي يصبح لامع في الماء…
اقرأ أكثر...

مطبخ الكنانة تجفيف البرقوق لعمل القرصيا في المنزل

كتبت .مريم وجدى نجدد اللقاء مع مطبخ الكنانة وطريقة  تجفيف البرقوق لعمل القرصيا في المنزل  المقادير  كيلو برقوق طولي، وليس دائري.  ¼ كوب زيت. طريقة التحضير  1.اغسلي البرقوق جيدًا ثم جففيه بفوطة نظيفة 2.سخني الفرن عند درجة حرارة 150…
اقرأ أكثر...

مطبخ الكنانة كيكة التمر

كتبت .مريم وجدى نجدد اللقاء مع مطبخ الكنانة وطريقة عمل "كيكة التمر " الطريقة  بالخلاط بيضتين + نص كوب سكر  رشة فانليا . بعد مانخلطهم  نحط نص كوب زيت  تمر منقوع  -ننقع كوب تمر بدون نوى في كوب مياه ساخنة - ونخلطهم جيدا ـ آخر…
اقرأ أكثر...

مطبخ الكنانة مكرونة بالبشاميل والجمبرى والكلمارى

كتبت .مريم وجدى نجدد اللقاء مع مطبخ الكنانة وطريقة عمل مكرونة بالبشاميل والجمبرى والكلمارى.. المقادير 1/2 كيلو مكرونه - 1/4 كيلو كلمارى - 1/4 كيلو جمبرى - 2 بيضة مسلوقة قطع صغيرة - 1 كوب دقيق - 1 كوب لبن دافى - 1 كوب كريمة لبانى - 1 كوب…
اقرأ أكثر...

مطبخ الكنانة لباستري كريم 

كتبت .مريم وجدى نجدد اللقاء مع مطبخ الكنانة وطريقة عمل لباستري كريم  المكونات : - 4 صفار بيض - نصف كوب سكر - ثلث كوب نشا او كسترد - 2 كوب حليب ساخن - معلقة كبيرة زبدة - معلقة كبيرة ڤانيليا طريقة التحضير : - اول حاجة هنسخن الحليب…
اقرأ أكثر...