Cup cake with oreoكاب كيك اوريو

20

الشيف محمد يموت

المكونات :

* قطع بسكويت اوريو خالية من الكريما

* زبدة الفستق

تلصق كل 3 بسكوتات بالزبدة وتوضع جانبا ..

الكيك:

* بيضتان

* كوب سكر

*ملعقة صغيرة فانيليا

*نصف كوب زبدة ذائبة

*نصف كوب طحين

*ثلث كوب كاكاو بودرة

* نصف ملعقة صغيرة بايكنغ باودر

*ربع ملعقة صغيرة ملح

كريما التزيين:

* قالب شوكولا مذابة

* كوب من الزبدة الذائبة

* ملعقة صغيرة فانيليا

* كوب ونصف سكر بودرة

* 3 ملاعق طعام حليب

تخفق جميع مكوناتها وتوضع في الفريزر حتى تجمد

طريقة تحضير الكيك :

يخفق البيض والزبدة والسكر والفانيليا جيدا

ثم تضاف باقي المكونات وتخفق قليلا..يصب الخليط في قوالب الكاب كيك

وتغمس قطع الاوريو في كل قالب..

يوضع في فرن محمى على درجة متوسطة حوالي نصف ساعة حتى ينضج ..

تترك لتبرد وتزين بالكريمة. .

والف صحة وهنا من الشيف محمد يموت ..