لكل عشاق الملوخية والجمبري فعلت طبعا مميز ولذيذ راح يعجب جميع اسرتك وطريقه بسيطه وسريعه المقادير نص كليو ملوخية ربع كيلو جمبري توم مفروم زبدة شوربه (فراخ او لحمه المتوفر) ملح كسبرة ناشفه مطحونه الطريقه نضع معلقتين زبدة في وعاء ونضيف الجمبري طبعا نظيف ومغسول كويس ويشوح حتي ياخد لون حلو نضيف الملح يفضل القليل ومعرفه صغيرة من الكسبرة الناشفه المطحون ويقلب جيدا ثم اضافه الشوربه المتوفرة (فراخ او لحمه)يقلب ثم اضافه الملوخية طبعا بعد غسلها وفرمها جيد تاخد غلوة واحده ثم تحمير اضافه الزبدة والتوم المفروم ثم اضافته علي الملوخية أثناء غليها ثم نطفيء عليها لا يفضل غليها كبيرة لثانيه ثم تقديمها مع العيش المحمص فعلا طبق لذيذ ومغذي
