أسعار اللحوم الحمراء اليوم في مصر استقرار نسبي وانخفاض محدود في بعض الأصناف
أسعار اللحوم الحمراء اليوم في مصر استقرار نسبي وانخفاض محدود في بعض الأصناف
صفاء مصطفى الكنانة نيوز
شهدت الأسواق المصرية حركة أسعار اللحوم الحمراء اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر 2025، مع تغيّرات طفيفة في بعض الأصناف مقارنة بالأيام الماضية، وسط متابعة يومية من المواطنين ومُلاك محال الجزارة لمعرفة أحدث الأسعار قبل الشراء.
📉 وفق أحدث نشرة عن أسعار اللحوم في الأسواق المحلية، شهدت بعض أصناف اللحوم انخفاضًا ملحوظًا في الأسعار اليوم، مقارنة بأسعار يوم أمس، بينما حافظت الأصناف الأخرى على مستوى ثابت نسبيًا في التعاملات الصباحية بأسواق المحافظات والمحلات.
تحركات أسعار اللحوم الحمراء اليوم في مصر
اللحم الضاني الصافي:
متوسط السعر 424 جنيهًا للكيلو اليوم، بانخفاض نحو 6 جنيهات.
النطاق السعري في الأسواق يتراوح بين 300 و500 جنيه للكيلو حسب المنطقة وجودة اللحمة.
اللحم الضاني بالعظم:
متوسط السعر نحو 396 جنيهًا للكيلو، بانخفاض نحو 31 جنيهًا عن الأيام السابقة.
الأسعار تتراوح بين 300 و490 جنيهًا في محلات الجزارة.
اللحم البتلو الصافي:
سجل متوسط سعره 403 جنيهات للكيلو بعد انخفاض نحو 24 جنيهًا.
نطاق الأسعار بين 340 و500 جنيهًا.
اللحم البتلو بالعظم:
السعر المتوسط نحو 378 جنيهًا للكيلو بانخفاض نحو 51 جنيهًا.
الأسعار تتراوح بين 280 و500 جنيهًا.
اللحم الكندوز كبير السن:
متوسط السعر نحو 353 جنيهًا للكيلو بانخفاض نحو 14 جنيهًا.
النطاق السعري في الأسواق بين 250 و400 جنيهًا.
اللحم الكندوز صغير السن:
بلغ متوسط السعر نحو 398 جنيهًا للكيلو، بانخفاض طفيف 4.5 جنيه.
نطاق الأسعار بين 320 و500 جنيهًا.
أسعار لحوم أخرى ومنتجات اللحوم اليوم
اللحم الجملي:
يتراوح سعر الكيلو بين 350 و370 جنيهًا في أغلب الأسواق والمحلات.
الكبدة البلدي:
سجلت الأسعار في حدود 350 إلى 400 جنيهًا للكيلو.
المفروم البلدي:
تراوح بين 330 و460 جنيهًا للكيلو حسب النوع والجودة.
عرق الفلتو:
بلغ سعر الكيلو نحو 420 جنيهًا في كثير من المحلات.
أسعار منتجات اللحوم بجانب اللحوم الكاملة:
مفروم دسم: نحو 330 جنيهًا.
كفتة حاتي: 320 جنيهًا.
كفتة أرز: 280 جنيهًا.
سجق بلدي: 320 جنيهًا.
حواوشي جاهز: 300 جنيهًا.
طرب محشي: 390 جنيهًا.
برجر لحم: 300 جنيهًا.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية
تعمل منافذ وزارة الزراعة ومنافذ اللحوم الوطنية على طرح كميات بأسعار تنافسية مقارنة بسوق التجزئة، مما يسهم في تخفيض العبء على المستهلك:
لحم كندوز (في المنافذ): 350 جنيهًا للكيلو.
سجق بلدي: 225 جنيهًا للكيلو.
لحم مفروم: 230 جنيهًا للكيلو.
كبدة بلدي: 250 جنيهًا للكيلو.
لحوم بلدي طازجة: 280 جنيهًا للكيلو.
لحم بقري في المنافذ: 280 – 330 جنيهًا للكيلو.
وش فخدة: 300 جنيهًا.
موزة: 295 جنيهًا.
عرق فلتو في المنافذ: 350 جنيهًا.
بفتيك واستيك: 325 جنيهًا.
سوق اللحوم اليوم.. قراءة في الأسعار
تمثل أسعار اللحوم الحمراء اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر 2025 مؤشرًا على استقرار نسبي في بعض الأصناف وانخفاض في أخرى مع تباين بين أنواع اللحوم حسب العرض والطلب وجودة القطع.
هذه التحركات السعرية بالنسبة للّحم البتلو والضاني والكندوز تظهر تأثر السوق بحركة الطلب الاستهلاكي والتحركات الأخيرة في المعروض وأسعار الأعلاف والتكلفة على مستوردي ومربي المواشي.
يُعد اللحم الضاني والبتلو من أغلى أنواع اللحوم في الأسواق، بينما تبقى اللحوم في المنافذ الحكومية والمنافذ الوطنية خيارًا أرخص نسبيًا للمستهلك.
ويتابع المواطنون هذه الأسعار بشكل يومي قبل شراء اللحوم الحمراء، خاصة مع ارتفاع تكاليف المعيشة واختيار البدائل المناسبة للأسرة.
