وصفة اليوم: مكرونة بالصلصة البيضاء والدجاج في دقائق

وصفة اليوم: مكرونة بالصلصة البيضاء والدجاج في دقائق

صفاء مصطفى الكنانة نيوز 

تقدم “الكنانة” لمحبي الطهي اليوم وصفة سهلة وسريعة لمكرونة بالدجاج والصلصة البيضاء، تصلح كوجبة غداء أو عشاء لذيذة للعائلة.

المكونات:

250 جرام مكرونة (أي نوع)

صدر دجاج مقطع مكعبات

2 ملعقة كبيرة زبدة

2 فص ثوم مفروم

1 كوب كريمة طبخ

1/2 كوب جبن بارميزان مبشور

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

رشة جوزة الطيب (اختياري)

بقدونس مفروم للتزيين

طريقة التحضير:

1. اسلقي المكرونة حسب التعليمات على العبوة، وصفيها.

2. في مقلاة كبيرة، ذوّبي الزبدة وقلّبي الثوم حتى تظهر رائحته.

3. أضيفي قطع الدجاج واطبخيها حتى تنضج.

4. صبي الكريمة على الدجاج، وأضيفي الملح والفلفل وجوزة الطيب، واتركي الصلصة تغلي قليلًا.

5. اخلطي المكرونة مع الصلصة جيدًا، ورشي الجبن المبشور والبقدونس.

6. قدميها ساخنة واستمتعي بطعم غني وسلس.

 نصيحة الكنانه: يمكنك إضافة مشروم مقطع أو فلفل رومي لإضافة لون وطعم مميز.بالهنا