انخفاض الطماطم والباذنجان الأبيض 5 جنيهات وارتفاع كبير في الفلفل سعر الخضار اليوم الخميس 2026/3/12 بالأسواق 

بقلم د. نجلاء كثير

انخفاض الطماطم والباذنجان الأبيض 5 جنيهات وارتفاع كبير في الفلفل سعر الخضار اليوم الخميس 2026/3/12 بالأسواق 

سجلت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة، تباينًا واضحًا، وفق آخر تحديثات السوق، اليوم الخميس 12 مارس 2026، وذلك بالتزامن مع اليوم الثاني والعشرين من أيام شهر رمضان المبارك.

وتعد سوق العبور أحد أكبر المؤشرات لحركة تداول الخضراوات في مصر، ما يجعل أسعارها المرجع الأساسي لتجار التجزئة والمستهلكين.

 

أسعار الخضار في سوق العبور اليوم الخميس

وعن أبرز أسعار الخضار في سوق العبور، اليوم الخميس الموافق 12 مارس 2026، فهي كالآتي:

 

الطماطم والبطاطس

الطماطم: بين 12 جنيها و20 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 5 جنيهات عن سعرها السابق.

 

البطاطس: بين 5 جنيهات و8.5 جنيه للكيلو، بانخفاض 1.5 جنيه عن سعرها السابق.

 

البصل بأنواعه

البصل الأبيض: بين 5 جنيهات و8 جنيهات.

 

البصل الأحمر: بين 11 و15 جنيها، بانخفاض جنيه عن سعره السابق.

 

الكوسة والخضراوات الجذرية

الكوسة: من 11 إلى 17 جنيها، بانخفاض 5 جنيهات عن سعره السابق.

 

الجزر بدون عروش: من 8 جنيهات إلى 10 جنيهات.

الخضراوات الطازجة

الفاصوليا: من 20 إلى 40 جنيهًا.

 

البسلة: من 24 إلى 28 جنيهًا.

 

الملوخية: بين 25 و30 جنيهًا.

 

السبانخ: بين 8 و12 جنيهًا.

 

الباذنجان بأنواعه

الباذنجان البلدي: من 15 جنيها إلى 20 جنيهًا، بانخفاض جنيه عن سعره السابق.

 

الباذنجان الرومي: بين 16 جنيها و24 جنيها، بانخفاض جنيهين عن سعره السابق.

 

الباذنجان الأبيض: بين 15 جنيها و35 جنيهًا، بانخفاض 5 جنيهات عن سعره السابق.

 

الفلفل بأنواعه

الفلفل الرومي: بين 23 و27 جنيهًا.

 

الفلفل الحامي: من 10 جنيهات إلى 30 جنيها، بارتفاع 6 جنيهات عن سعره السابق.

 

الفلفل الألوان: بين 40 و80 جنيهًا.

 

أسعار الخيار 

الخيار الصوب: بين 12 و16 جنيهًا، بانخفاض 4 جنيهات عن سعره السابق.

 

الخيار البلدي: بين 18 و24 جنيهًا، بانخفاض جنيه عن سعره السابق.

 

الثوم والليمون

الثوم: بين 8 و12 جنيهًا للكيلو، بانخفاض جنيهين عن سعره السابق.

 

الليمون البلدي: من 19 إلى 25 جنيهًا، بانخفاض جنيه عن سعره السابق.

 

الليمون الأضاليا: من 9 إلى 15 جنيها.