مطبخ الكنانة سلطة الدجاج المشوي والأفوكادو

بقلم .مريم وجدى

نجدد اللقاء مع مطبخ الكنانة وطريقة عمل

 سلطة الدجاج المشوي والأفوكادو

المكونات:

– 1 صدر دجاج مشوي مقطع إلى قطع صغيرة

– 1 حبة أفوكادو مقطعة إلى مكعبات

– 2 كوب خضروات مشكلة (خس، طماطم، خيار، بصل أخضر)

– 1/4 كوب صوص الرانش أو الليمون

– ملح وفلفل أسود

– جبنة بارميزان (اختياري)

الطريقة:

1. اخلط الدجاج المشوي والأفوكادو والخضروات المشكلة في وعاء.

2. أضف صوص الرانش أو الليمون واخلط جيدًا.

3. تبّل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

4. رش جبنة بارميزان على الوجه إذا رغبت.

5. قدم السلطة طازجة ومبردة.