مطبخ الكنانة تحلية موز وحليب بدون فرن

بقلم .مريم وجدى

نجدد اللقاء مع مطبخ الكنانه وطريقة عمل

 تحلية موز وحليب بدون فرن

المكونات:

3 كوب حليب

1 موزة مهروسة

2 ملعقة كبيرة نشا

3 ملاعق سكر (حسب الرغبة)

رشة فانيليا

الطريقة:

1️⃣ نخلط الحليب مع النشا والسكر كويس قبل ما نرفعهم على النار.

2️⃣ نضيف الموز المهروس ونقلب.

3️⃣ نرفع الخليط على نار متوسطة مع التقليب المستمر لحد ما يتقل ويكثف.

4️⃣ نضيف الفانيليا ونقلب، وبعدين نرفعه من على النار.

5️⃣ نصب في كاسات ونسيبه يبرد، وبعدها يدخل التلاجة شوية.

التزيين (اختياري):

 عسل – شرائح موز – أو أي حاجة بتحبيها