مطبخ الكنانة رز الريزو

بقلم .مريم وجدى

نجدد اللقاء مع مطبخ الكنانة وطريقة عمل رز الريزو:

زيت

بصلة كبيرة نشوحها

توم مفروم معلقة ص

م ك كركم

بابريكا

بصل و توم بودرة

جنزبيل

ملح و فلفل

رز

2 م ك كاتشب

  م ك باربكيو صوص

2 م ك صويا صوص

مية تغطى الرز

يشرب المية بعدين نوطى النار لمدة 25 دقيقة