ارتفاع الكابوريا 10 جنيهات وانخفاض المكرونة سعر السمك اليوم الأحد 2026/2/1

بقلم د. نجلاء كثير

ارتفاع الكابوريا 10 جنيهات وانخفاض المكرونة سعر السمك اليوم الأحد 2026/2/1

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة اليوم الأحد 1 فبراير 2026، تباينًا ملحوظًا، وذلك وفق آخر تحديثات السوق في قطاع الأسماك، أحد أهم القطاعات الغذائية ذات الطلب المرتفع داخل الأسواق المصرية.

أسماك المياه العذبة

البلطي الممتاز: بين 62 و66 جنيهًا.

 

البلطي المتوسط: بين 58 و60 جنيهًا.

 

البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.

 

قشر البياض: بين 180 و300 جنيه.

 

البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا.

 

الثعابين: بين 100 و600 جنيه للكيلو.

 

أسعار المكرونة والسبيط والقرش

المكرونة السويسي: من 70 إلى 140 جنيهًا، بانخفاض 10 جنيهات عن سعره السابق.

 

المكرونة المجمدة: بين 30 و60 جنيهًا.

 

السبيط: بين 250 و400 جنيه للكيلو.

 

سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا.

 

سمك حدادي: بين 30 و50 جنيهًا.

 

المرجان المجمد: بين 30 و60 جنيهًا.

الكابوريا والمرجان والبربون

الكابوريا: بين 50 و170 جنيهًا، بارتفاع 10 جنيهات عن سعره السابق.

 

المرجان وسط: من 100 إلى 170 جنيهًا.

 

البربون وسط: بين 170 و230 جنيهًا.

 

البربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.

 

أسعار الجمبري اليوم

الجمبري الجامبو: بين 940 و1200 جنيها.

 

الجمبري الممتاز: من 820 إلى 920 جنيهًا.

 

الجمبري الحجم الوسط: بين 740 و800 جنيه.

 

الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 475 جنيهًا.

 

الجمبري الصغير الطازج: بين 200 و400 جنيه للكيلو.

 

أسعار البوري والسردين والماكريل

البوري الكبير: من 180 إلى 240 جنيها.

 

البوري الوسط: بين 100 و160 جنيهًا.

 

السردين المجمد: من 30 إلى 70 جنيهًا.

 

الماكريل المجمد: بين 120 و200 جنيه للكيلو.